طريقة عمل دجاج بالبهارات الهندية مع سلطة الأرز بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بالبهارات الهندية مع سلطة الأرز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يقلب معجون التندوري مع 2 ملعقة كبيرة زبادي في طبق ثم يضاف الدجاج ويقلب حتى يغطي ثم يغطى ويوضع في الثلاجة لمدة 2 ساعة إذا سمح الوقت .

  • 2

    تسخن شواية مسطحة على نار متوسطة ويطهى عليها الدجاج لمدة 4 دقائق لكل جانب حتى ينضج ثم ينقل إلى طبق ويغطى بفويل ويترك 5 دقائق .

  • 3

    في هذه الأثناء يسلق الأرز في ماء مغلي حتى يلين .