الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل دبابيس الدجاج البرازيلية

طريقة عمل دبابيس الدجاج البرازيلية

Name: طريقة عمل دبابيس الدجاج البرازيلية
Prep time: 6 min
Cook time: 20 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Cuisine: Arabic
Ingredients: 8 دبوس دجاج; 2 كوب أرز طويل الحبة ناضج على البخار; 2 ثمرة فلفل رومي أحمر مقطع شرائح رفيعة; 2 ثمرة طماطم كبيرة مقطعة شرائح رفيعة; 1 ثمرة بصل مقطعة شرائح رفيعة; 1 فص ثوم مفروم; 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون; ملح وفلفل أسود مطحون

منذ 6 أيام 671 زيارات

وقت التحضير

6 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل دبابيس الدجاج البرازيلية خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

8 دبوس دجاج
2 كوب أرز طويل الحبة على البخار (ناضجة)
2 ثمرة فلفل رومي أحمر رفيعة (مقطع شرائح)
2 ثمرة طماطم كبيرة رفيعة (مقطع شرائح)
1 ثمرة بصل رفيعة (مقطع شرائح)
1 فص ثوم (مفروم)
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل أسود (مطحون)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يحز الجلد بسكين حاد وينثر الملح والفلفل على الدجاج في جميع الأنحاء ويوضع طاسة كبيرة وثقيلة على نار عالية.
2
وينثر الزيت عليها ويضاف الدجاج الجلد لأسفل ويطهى لمدة 5-10 دقائق حتى تحمر جيداً .
3
ثم تنقل إلى طبق وتصفى جيداً ونحتفظ بـ1 ملعقة كبيرة من الزيت في الطاسة.
4
يضاف البصل ويقلي لمدة 2 دقيقة ثم يضاف الفلفل الرومي والطماطم والثوم ويقلي لمدة 4 دقائق حتى يلين الفلفل قليلاً .
5
ويتبل بالملح والفلفل حسب الذوق ونعيد الدجاج إلى الطاسة .
6
ويغطى ويطهى لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج كلياً .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير دبابيس الدجاج البرازيلية؟

يستغرق تحضير دبابيس الدجاج البرازيلية حوالي 20 دقيقة.

ما هي مكونات دبابيس الدجاج البرازيلية؟

تحتاج إلى 8 مكونات: 8 دبوس دجاج، 2 كوب أرز طويل الحبة ناضج على البخار، 2 ثمرة فلفل رومي أحمر مقطع شرائح رفيعة، 2 ثمرة طماطم كبيرة مقطعة شرائح رفيعة، 1 ثمرة بصل مقطعة شرائح رفيعة، 1 فص ثوم مفروم، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، ملح وفلفل أسود مطحون.

لكم شخص تكفي وصفة دبابيس الدجاج البرازيلية؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

#أكلات أوروبية

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2026-07-08

شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم

طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.