طريقة عمل دانيش التوت الأسود

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة وتدهن صينية بقليل من الزيت.

2. 2

   تدهن أوراق الجلاش بقليل من الزيت وتقسم كل ورقة 6 قطع متساوية.

3. 3

   توضع قطع الجلاش في الصينية المعدة في طبقة واحدة وتحمص في الفرن لمدة 5 دقائق حتى تحمر ثم تترك لتبرد لمدة 10 دقائق.

4. 4

   تخفق الجبن مع الكريمة وبشر قشر الليمون ونصف السكر حتى يصبح خليط هش أملس.

5. 5

   توضع قطعة ورق جلاش في كل طبق ونضع عليهم قليل من خليط الجبن وقليل من صوص التوت ثم تكرر العملية لباقي الطبقات مع مراعاة أن الطبقة الأخيرة تكون جلاش.

6. 6

   يطهى التوت مع السكر ونصف العصير على نار هادئة حتى يذوب السكر.

7. 7

   يقلب النشا مع باقي العصير حتى يذوب ثم يضاف لصوص التوت.

8. 8

   يقلب الصوص على النار حتى يغلظ قوامه ثم يترك ليبرد 10 دقائق.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرواسون بعجينة العشر دقائق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كوكيز العسل

طريقة عمل كوكيز العسل بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز العسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل الدنش بالعسل

طريقة عمل الدنش بالعسل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدنش بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .