طريقة عمل بيتزا تشيز لافرز بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا تشيز لافرز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- عجينة بيتزا
- صلصة بيتزا
- 1 كوب جبنة موزاريلا (مبشور)
- 1 كوب جبنة شيدر (مبشور)
- 1 كوب جبنة رومي (مبشور)
- زعتر مجفف
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
-
2
تدهن الصينية بالزيت أو تبطن بالسميد.
-
3
تفرد العجينة بالنشابة لتصبح بسمك 1 سم، مع مراعاة أن تكون بنفس حجم الصينية المستخدمة.
-
4
توضع العجينة في الصينية، وتدهن بالصلصة.
-
5
تقطع العجينة مثلثات، ولكن دون الوصل إلى النهاية.
-
6
توضع فوق الصلصة الجبنة الرومي والجبنة الشيدر.
-
7
تدخل الفرن لمدة 30 دقيقة.
-
8
تخرج من الفرن، وترش عليها الجبنة الموزاريلا والزعتر.
-
9
تدخل الفرن مرة أخرى لمدة 5 دقائق، وحتى تسيح الموزاريلا.
-
10
تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
-
11
تقطع، وتقدم.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع بيتزا عشاق الجبن. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!