طريقة عمل بيتزا ستافت كراست

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تذاب الخميرة والسكر في نصف كوب ماء، وتترك جانباً.

2. 2

   يخلط الدقيق مع الملح والبيكينج باودر.

3. 3

   يضاف خليط الخميرة إلى الدقيق، ويعجن.

4. 4

   يضاف الزيت، والماء، ويعجن باليد جيداً حتى تتجانس جميع المكونات.

5. 5

   يترك حتى يختمر لمدة لا تقل عن ساعة.

6. 6

   يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

7. 7

   ترش الصينية بالسميد، وتوضع فيها العجينة، مع ضرورة ترك الأطراف مرفوعة.

8. 8

   تدهن العجين بصلصة البيتزا، وتوضع أصابع الجبنة في الأطراف، وتغلق عليها العجينة بالضغط بالأصابع.

9. 9

   يوضع السلامي على الوجه.

10. 10

    تدخل الفرن لمدة من 30 إلى 40 دقيقة.

11. 11

    تخرج من الفرن وتوضع الجبنة الموزاريلا، وتدخل الفرن مرة أخرى لمدة دقيقتين وحتى تسيح الجبنة.

12. 12

    تخرج من الفرن، وتتترك لنبرد قليلاً.

13. 13

    ترفع من الصينية وتوضع على طبق مسطح.

14. 14

    تقطع مثلثات، وتقدم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرواسون بعجينة العشر دقائق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كوكيز العسل

طريقة عمل كوكيز العسل بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز العسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل الدنش بالعسل

طريقة عمل الدنش بالعسل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدنش بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .