طريقة عمل بيتزا سريعة بدون فرن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نجمع الحليب والماء الدافئ معاً، وفي وعاء منفصل نجمع المكونات الجافة جيداً

2. 2

   نجمع الزبدة والبيض وخليط الحليب وخليط الطحين حتى تتشكل لدينا عجينة متجانسة القوام، ثم نغطيها، ونتركها كي تستريح ويتضاعف حجمها في 2 ساعة

3. 3

   بعد ذلك نضيف الزيت، ونعجن قليلاً، ثم نمد العجينة على صينية بيتزا دائرية ومدهونة جيداً، ثم نرش الحشوة على سطحها

4. 4

   نضع كوب من الملح في وعاء كبير(طنجرة الطبخ)، وننقل الوعاء لنار عالية لمدة 2-3 دقيقة، ثم نضع صينية البيتزا فوق الملح داخل الوعاء

5. 5

   نغطي الوعاء الكبير كي يُطهى على نار عالية 10-15 دقيقة حتى تنتفخ البيتزا ويذوب الجبن عليها، وأصبحت جاهزة للتقديم

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كرات البيتزا السريعة

كرات البيتزا السريعة لا تحتاج الكثير الوقت لتخمير العجينة أو الجهد في تحضير الحشوة حيث تمزج مكونات العجينة وتخلط مكونات الحشوة وتوضع الحشوة وتشكل الكرات وعندما تنضج تقدم مع الكاتشب ويمكن تقديمها على الفطور أو كمقبلات على الغداء أو العشاء وهي رائعة في المناسبات .

2023-10-17

طريقة عمل بيتزا التورتيلا

بيتزا التورتيلا من الوصفات السهلة التي تحضر على العشاء فهي سريعة وطريقة تحضيرها بسيطة ويمكن وضع أي مكونات متوفرة في البيت فهي عبارة عن طبقتين من خبز التورتيلا بحشوة من صوص البيتزا والخضار وبرش الجبن .

2023-10-17

طريقة عمل بيتزا سهلة للفطور

وصفة بيتزا سهلة للفطور من اسمها فهي بيتزا سهلة وسريعة التحضير ولا تحتاج الكثير من الجهد في الصباح الباكر وبنفس الوقت تحضرين فطوراً لذيذاّ وشهياً للعائلة فالبيتزا عبارة عن عجينة لينة فيها فلفل رومي وسجق وذرة وجبنة وبرش شيدر توضع في الفرن حتى تنضج ثم تقدم .

2023-10-17

طريقة عمل بيتزا الطاسة السريعة

بيتزا الطاسة السريعة، تعد البيتزا من أكثر الوجبات السريعة المرغوبة في عصرنا الحالي خاصة الأطفال، الذين يقبلون على تناولها بالجبن، إلا أن وجود الفرن من الأشياء الأساسية لعملها، ولكن إذا لما يكن لديك فرن، يمكنك إعداد أسهل وألذ بيتزا منزلية بدون فرن.