طريقة عمل بيتزا سريعة بدون فرن
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بيتزا سريعة بدون فرن ، إن إعداد البيتزا بدون فرن يحتاج عجينة خاصة سهلة وسريعة الطهي، ويتم تحضيرها على موقد الغاز بطريقة خاصة داخل وعاء الطهي (الطنجرة)، ويمكنك تحضيرها بالحشوة التي تحبينها، ولن تأخذ منك الكثير من الوقت أثناء الطهي .
المقادير
-
العجينة
-
1
بيضة
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
سكر
-
0.75 كوب
ماء الدافئ
-
0.75 كوب
حليب دافئ
-
1 ملعقة كبيرة
زيت نباتي
-
0.5 كوب
3 طحين عادي
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة مذوبة
-
2 ملعقة صغيرة
خميرة فورية جافة
-
الحشوة
-
شريحة
القليل من جبنة الشيدر والموزرايلا المبشورة و البصل والزيتون، والكاتشاب والفليفلة الخضرا ال
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نجمع الحليب والماء الدافئ معاً، وفي وعاء منفصل نجمع المكونات الجافة جيداً
-
2
نجمع الزبدة والبيض وخليط الحليب وخليط الطحين حتى تتشكل لدينا عجينة متجانسة القوام، ثم نغطيها، ونتركها كي تستريح ويتضاعف حجمها في 2 ساعة
-
3
بعد ذلك نضيف الزيت، ونعجن قليلاً، ثم نمد العجينة على صينية بيتزا دائرية ومدهونة جيداً، ثم نرش الحشوة على سطحها
-
4
نضع كوب من الملح في وعاء كبير(طنجرة الطبخ)، وننقل الوعاء لنار عالية لمدة 2-3 دقيقة، ثم نضع صينية البيتزا فوق الملح داخل الوعاء
-
5
نغطي الوعاء الكبير كي يُطهى على نار عالية 10-15 دقيقة حتى تنتفخ البيتزا ويذوب الجبن عليها، وأصبحت جاهزة للتقديم
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها بيتزا بدون فرن! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة السريعة والسهلة. إذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بيتزا سريعة بدون فرن؟
يستغرق تحضير بيتزا سريعة بدون فرن حوالي 45 دقيقة (20 دقيقة تحضير و25 دقيقة طهي).
ما هي مكونات بيتزا سريعة بدون فرن؟
تحتاج إلى 12 مكونات: العجينة، 1 بيضة، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة سكر، ¾ كوب ماء الدافئ، ¾ كوب حليب دافئ، 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي، 3 ½ كوب طحين عادي، 2 ملعقة كبيرة زبدة مذوبة، 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية جافة، الحشوة، القليل من جبنة الشيدر والموزرايلا المبشورة وشرائح البصل والزيتون، والكاتشاب والفليفلة الخضرا المفرومة.
لكم شخص تكفي وصفة بيتزا سريعة بدون فرن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل بيتزا بدون فرن سهلة و سريعة
بيتزا بدون فرن هي وصفة سهلة لتحضير البيتزا في دقائق معدودة ، كل ما تحتاج اليه هذه الوصفة ذات مكونات البيتزا العادة ، لكننا سنقوم بطبخ هذه البيتزا باستخدام المقلاة دون الحاجة الى فرن .
2023-10-17
طريقة عمل بيتزا التورتيلا
بيتزا التورتيلا من الوصفات السهلة التي تحضر على العشاء فهي سريعة وطريقة تحضيرها بسيطة ويمكن وضع أي مكونات متوفرة في البيت فهي عبارة عن طبقتين من خبز التورتيلا بحشوة من صوص البيتزا والخضار وبرش الجبن .
2023-10-17
طريقة عمل بيتزا سهلة للفطور
وصفة بيتزا سهلة للفطور من اسمها فهي بيتزا سهلة وسريعة التحضير ولا تحتاج الكثير من الجهد في الصباح الباكر وبنفس الوقت تحضرين فطوراً لذيذاّ وشهياً للعائلة فالبيتزا عبارة عن عجينة لينة فيها فلفل رومي وسجق وذرة وجبنة وبرش شيدر توضع في الفرن حتى تنضج ثم تقدم .
2023-10-17
طريقة عمل بيتزا الطاسة السريعة
بيتزا الطاسة السريعة، تعد البيتزا من أكثر الوجبات السريعة المرغوبة في عصرنا الحالي خاصة الأطفال، الذين يقبلون على تناولها بالجبن، إلا أن وجود الفرن من الأشياء الأساسية لعملها، ولكن إذا لما يكن لديك فرن، يمكنك إعداد أسهل وألذ بيتزا منزلية بدون فرن.
2023-10-17
طريقة عمل بيتزا بخبز البراتا الهندي
بيتزا بخيز البراتا الهندي من أسهل الوصفات لعمل البيتزا بدون فرن وبنفس المذاق الرائع للبيتزا التي نحبها ويمكن للمبتدئين خاصة الاستمتاع بهذه الوصفة السريعة واللذيذة .
2023-10-17
طريقة عمل البيتزا السائلة بدون بيض
بيتزا سريعة التحضير بطريقة جديدة و بدون فرن ، يمكن تحضيرها في المقلاة بنفس طريقة تحضير الكريب ، و يمكن اضافة الحشوة المفضلة لديكم ، هذه البيتزا مناسبة لجميع الأشخاص الذين لا يملكون الوقت الكافي لاعداد الطعام كما انها مناسبة كعشاء سريع و خفيف .
2023-10-17
طريقة عمل كرات البيتزا السريعة
كرات البيتزا السريعة لا تحتاج الكثير الوقت لتخمير العجينة أو الجهد في تحضير الحشوة حيث تمزج مكونات العجينة وتخلط مكونات الحشوة وتوضع الحشوة وتشكل الكرات وعندما تنضج تقدم مع الكاتشب ويمكن تقديمها على الفطور أو كمقبلات على الغداء أو العشاء وهي رائعة في المناسبات .
2023-10-17
طريقة عمل بيتزا البطاطس بالسجق
بيتزا البطاطس بالسجق تتميز بكونها لا تحتوي على عجين فهي عبارة عن شرائح بطاطس يوضع عليها مكونات البيتزا أي الصوص وسجق وأي مكونات حسب الذوق .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.