طريقة عمل كرات البيتزا السريعة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كرات البيتزا السريعة لا تحتاج الكثير الوقت لتخمير العجينة أو الجهد في تحضير الحشوة حيث تمزج مكونات العجينة وتخلط مكونات الحشوة وتوضع الحشوة وتشكل الكرات وعندما تنضج تقدم مع الكاتشب ويمكن تقديمها على الفطور أو كمقبلات على الغداء أو العشاء وهي رائعة في المناسبات .
المقادير
-
قطعة
موزاريلا أو قشقوان
- لتحضير الحشوة:
-
1 ملعقة كبيرة
بصل
(مفروم ناعم)
-
2 ملعقة كبيرة
بندورة
(مفروم ناعم)
-
2 ملعقة كبيرة
فلفل أخضر
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
ذرة
-
1 ملعقة كبيرة
شرائح زيتون
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر خشن
-
1 ملعقة كبيرة
أوريغانو
(مطحون)
-
3 ملعقة كبيرة
صلصة طماطم
- لتحضير العجينة:
-
1.5 كوب
طحين
-
0.5 ملعقة صغيرة
بيكنغ باودر
-
0.5 ملعقة صغيرة
بيكنغ صودا
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 كوب
لبن زبادي
-
2 ملعقة كبيرة
زيت
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع في وعاء كلاً من الطحين والبيكنغ باودر والبيكنغ صودا والملح ونحرك جيداً .
-
2
نضيف اللبن الزبادي ونحرك جيداً حتى يمتزج بالطحين ثم نضيف الزيت ونحرك .
-
3
نضيف الماء بالتدريج مع الاستمرار بالعجن حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة غير لاصقة .
-
4
نغطي العجينة ونتركها ترتاح عشر دقائق .
-
5
أثناء ذلك نخلط في وعاء كل مكونات الحشوة أي البصل والبندورة والفلفل والذرة والزيتون والأوريغانو وصلصة الطماطم ونحرك جيداً .
-
6
نقسم العجينة إلى ست قطع متساوية ونضع حشوة وقطعة موزاريلا في كلٍّ منها ونغلقها بإحكام .
-
7
نضع الكرات في صينية مدهونة بالزيت وندهن الكرات بالزبدة ونزين بالأوريغانو وشرائح الزيتون أو حسب الذوق .
-
8
نضع الصينية بالفرن على حرارة 170 لحوالي 15-20 دقيقة ونشغل مشواة الفرن آخر خمس دقائق حتى تصبح ذهبية من الأعلى .
-
9
نخرج كرات البيتزا من الفرن ونقدمها مع الكاتشب .
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع كرات بيتزا لذيذة في وقت قصير. جربه وأخبرنا كيف سارت الأمور في التعليقات أدناه. وإذا كان لديك أي وصفات أخرى سريعة وسهلة، فتأكد من مشاركتها معنا أيضًا!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كرات البيتزا السريعة؟
يستغرق تحضير كرات البيتزا السريعة حوالي 35 دقيقة (15 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كرات البيتزا السريعة؟
تحتاج إلى 17 مكونات: قطع موزاريلا أو قشقوان، لتحضير الحشوة:، 1 ملعقة كبيرة بصل مفروم ناعم، 2 ملعقة كبيرة بندورة مفرومة ناعمة، 2 ملعقة كبيرة فلفل أخضر مفروم، 2 ملعقة كبيرة ذرة، 1 ملعقة كبيرة شرائح زيتون، 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر خشن، 1 ملعقة كبيرة أوريغانو مطحون، 3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم، لتحضير العجينة:، 1 ½ كوب طحين، ½ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر، ½ ملعقة صغيرة بيكنغ صودا، ½ ملعقة صغيرة ملح، ¼ كوب لبن زبادي، 2 ملعقة كبيرة زيت.
لكم شخص تكفي وصفة كرات البيتزا السريعة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل بيتزا سريعة بدون فرن
بيتزا سريعة بدون فرن ، إن إعداد البيتزا بدون فرن يحتاج عجينة خاصة سهلة وسريعة الطهي، ويتم تحضيرها على موقد الغاز بطريقة خاصة داخل وعاء الطهي (الطنجرة)، ويمكنك تحضيرها بالحشوة التي تحبينها، ولن تأخذ منك الكثير من الوقت أثناء الطهي .
2026-07-08
طريقة عمل بيتزا التورتيلا
بيتزا التورتيلا من الوصفات السهلة التي تحضر على العشاء فهي سريعة وطريقة تحضيرها بسيطة ويمكن وضع أي مكونات متوفرة في البيت فهي عبارة عن طبقتين من خبز التورتيلا بحشوة من صوص البيتزا والخضار وبرش الجبن .
2026-07-08
طريقة عمل بيتزا سهلة للفطور
وصفة بيتزا سهلة للفطور من اسمها فهي بيتزا سهلة وسريعة التحضير ولا تحتاج الكثير من الجهد في الصباح الباكر وبنفس الوقت تحضرين فطوراً لذيذاّ وشهياً للعائلة فالبيتزا عبارة عن عجينة لينة فيها فلفل رومي وسجق وذرة وجبنة وبرش شيدر توضع في الفرن حتى تنضج ثم تقدم .
2026-07-08
طريقة عمل بيتزا الطاسة السريعة
بيتزا الطاسة السريعة، تعد البيتزا من أكثر الوجبات السريعة المرغوبة في عصرنا الحالي خاصة الأطفال، الذين يقبلون على تناولها بالجبن، إلا أن وجود الفرن من الأشياء الأساسية لعملها، ولكن إذا لما يكن لديك فرن، يمكنك إعداد أسهل وألذ بيتزا منزلية بدون فرن.
2026-07-08
طريقة عمل البيتزا السائلة بدون بيض
بيتزا سريعة التحضير بطريقة جديدة و بدون فرن ، يمكن تحضيرها في المقلاة بنفس طريقة تحضير الكريب ، و يمكن اضافة الحشوة المفضلة لديكم ، هذه البيتزا مناسبة لجميع الأشخاص الذين لا يملكون الوقت الكافي لاعداد الطعام كما انها مناسبة كعشاء سريع و خفيف .
2026-07-08
طريقة عمل فطيرة البيتزا المحشية
فطيرة البيتزا المحشية ، جميعنا نحب البيتزا وفي كل الأوقات، وفطيرة البيتزا هذه رائعة حيث يمكننا أن نستمتع بمذاقها وهي ساخنة وباردة فهي تحتوي على الكثير من الجبن و البقدونس .
2026-07-08
طريقة عمل كيك البيتزا
كيك البيتزا هي طريقة مفضلة لدى كثير من الأشخاص الذين يرغبون بإعداد البيتزا بطبقات متعددة الحشوة لتصبح طبق رئيسي على المائدة، إلى جانب الرغبة في اختصار الوقت، وخبزها بالفرن مرة واحدة، ويمكنك تغير الطبقات بالحشوة التي تحبينها لاعداد كيك البيتزا .
2026-07-08
طريقة عمل فطائر البيتزا السريعة
فطائر البيتزا بعجينة البيتزا السريعة مع حشوة الطماطم والجبنة وطبقة الثوم على سطحها والممزوجة بالتوابل والبارميزان، ويتم تحضير فطائر البيتزا كمقبلات سريعة إلى جانب الأطباق المتعددة .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.