طريقة عمل البيتزا السائلة بدون بيض
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بيتزا سريعة التحضير بطريقة جديدة و بدون فرن ، يمكن تحضيرها في المقلاة بنفس طريقة تحضير الكريب ، و يمكن اضافة الحشوة المفضلة لديكم ، هذه البيتزا مناسبة لجميع الأشخاص الذين لا يملكون الوقت الكافي لاعداد الطعام كما انها مناسبة كعشاء سريع و خفيف .
المقادير
- مكونات العجينة :
-
2 كوب
دقيق
-
0.5 ملعقة طعام
خميرة
-
2 ملعقة
طعام زيت زيتون
-
2 ملعقة طعام
زبدة مذابة
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
سكر
-
ماء دافئ
(حسب الذوق)
- مكونات الحشوة :
-
صلصة البيتزا
-
فلفل اخضر ناعمة
(مقطع شرائح)
-
طماطم كرزية
(مقطعة نصفين)
-
فطر طازج
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
جبنة موزاريلا أو قشقوان
(حسب الذوق)
-
اوريغانو مجفف
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تحضير العجين :
-
2
نضع الدقيق في و عاء و نضيف الزبدة و الزيت
-
3
نذيب الخميرة بالقليل من الماء الدافئ مع السكر و نضيفها الى الدقيق
-
4
نضيف الملح
-
5
نضيف الماء الدافئ تدريجياً مع التحريك لنحصل على عجينة سائلة متوسطة اللزوجة
-
6
نغطيها و نتركها ساعة لتتخمر
-
7
عملية الخبز :
-
8
نضع مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار خفيفة
-
9
نسكب كمية من العجين السائل و نوزعه على كامل المقلاة
-
10
عندما ينضج نقلبه على الوجه اللآخر و نضع صلصة البيتزا
-
11
نوزع الحشوة و نضيف الجبن
-
12
نغطي المقلاة و نتركها على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج العجينة و تذوب الجبنة و يمكن وضعها في الفرن
-
13
نعيد العملية حتى تنتهي العجينة
-
14
عند التقديم نوزع الأوريغانو على الوجه و نقطعها و تقدم ساخنة .
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع بيتزا سائلة بدون بيض. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير البيتزا السائلة بدون بيض؟
يستغرق تحضير البيتزا السائلة بدون بيض حوالي 50 دقيقة (30 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات البيتزا السائلة بدون بيض؟
تحتاج إلى 15 مكونات: مكونات العجينة :، 2 كوب دقيق، نصف ملعقة طعام خميرة، 2 ملاعق طعام زيت زيتون، 2 ملعقة طعام زبدة مذابة، نصف ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة سكر، ماء دافئ حسب الحاجة، مكونات الحشوة :، صلصة البيتزا، فلفل اخضر مقطع شرائح ناعمة، طماطم كرزية مقطعة نصفين، فطر طازج مقطع شرائح رقيقة، جبنة موزاريلا أو قشقوان حسب الرغبة، اوريغانو مجفف.
لكم شخص تكفي وصفة البيتزا السائلة بدون بيض؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل بيتزا سريعة بدون فرن
بيتزا سريعة بدون فرن ، إن إعداد البيتزا بدون فرن يحتاج عجينة خاصة سهلة وسريعة الطهي، ويتم تحضيرها على موقد الغاز بطريقة خاصة داخل وعاء الطهي (الطنجرة)، ويمكنك تحضيرها بالحشوة التي تحبينها، ولن تأخذ منك الكثير من الوقت أثناء الطهي .
2026-07-08
طريقة عمل البيتزا بالمقلاة
البيتزا بالمقلاة ، وصفة بيتزا المقلاة لا تُقاوم وسوف تجربونها بالتأكيد ففيها نفس طعم البيتزا الرائع ولكن بأسهل طريقة وهي مكونة من البطاطا المهروسة بدلاً من صلصة الطماطم ولا يستغرق تحضيرها أكثر من 22 دقيقة .
2026-07-08
طريقة عمل البيتزا بدون فرن في المقلاة
بيتزا المقلاة من أنواع البيتزا السهلة والسريعة فهي لا تحتاج فرن ومكوناتها بسيطة عبارة عن خضار وفطر وبرش جبنة توضع فوق العجينة وتترك في المقلاة على نار خفيفة حتى تنضج وهكذا تتشكل ألذ وأسهل بيتزا في ربع ساعة فقط .
2026-07-08
طريقة عمل بيتزا بخبز البراتا الهندي
بيتزا بخيز البراتا الهندي من أسهل الوصفات لعمل البيتزا بدون فرن وبنفس المذاق الرائع للبيتزا التي نحبها ويمكن للمبتدئين خاصة الاستمتاع بهذه الوصفة السريعة واللذيذة .
2026-07-08
طريقة عمل كرات البيتزا السريعة
كرات البيتزا السريعة لا تحتاج الكثير الوقت لتخمير العجينة أو الجهد في تحضير الحشوة حيث تمزج مكونات العجينة وتخلط مكونات الحشوة وتوضع الحشوة وتشكل الكرات وعندما تنضج تقدم مع الكاتشب ويمكن تقديمها على الفطور أو كمقبلات على الغداء أو العشاء وهي رائعة في المناسبات .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.