بيتزا البطاطس بالسجق تتميز بكونها لا تحتوي على عجين فهي عبارة عن شرائح بطاطس يوضع عليها مكونات البيتزا أي الصوص وسجق وأي مكونات حسب الذوق .

المقادير

لتحضير البطاطس:

لتحضير الصوص:

لتحضير الحشوة:

خطوات التحضير

  • 1

    نغسل البطاطس ونقطعها شرائح سميكة ثم نضعها في صينية فرن على ورق زبدة .

  • 2

    ندهن الشرائح بزيت الزيتون ونضعها في الفرن على حرارة 190 لربع ساعة حتى تنضج .

  • 3

    نخلط في وعاء كلاً من معجون الطماطم وزيت الزيتون والماء والملح والفلفل الأسود والأوريغانو ونحرك جيداً .

  • 4

    نخرج البطاطس من الفرن ونمد عليها الصوص ثم برش الجبن ثم الذرة وشرائح السجق حسب الذوق .

  • 5

    نضع بيتزا البطاطس في الفرن لعشر دقائق حتى تسيح الجبنة .

  • 6

    نخرج البيتزا من الفرن ونضعها في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة .

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع بيتزا سجق البطاطس، جربها! وإذا كانت لديك أي أسئلة أو نصائح، فتأكد من إخبارنا بذلك في التعليقات.