طريقة عمل بيتزا الدجاج الحارة بصلصة البافلو
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بيتزا الدجاج الحارة بصلصة البافلو ، ستجدون في وصفة البيتزا هذه نكهات جديدة تم جمعها معاً لتشكيل طعم لا يقاوم حيث يوضع فوق العجينة الشهية المصنوعة في البيت طبقة من صلصة الثوم الكريمية ثم الدجاج المتبل بصلصة بافلو الحارة مع برش الجبنة وأخيراً تُزيَّن بالبصل الأخضر .
المقادير
- لتحضير العجينة:
-
2 كوب
دقيق
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
خميرة
-
0.75 كوب
ماء
- لتحضير الصلصة:
-
1 ملعقة كبيرة
زبدة
-
1 فص
ثوم
-
113 جم
جبنة كريمية
-
0.5 كوب
حليب
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
- لتحضير الدجاج:
-
2 كوب
دجاج
(مقطع)
-
0.33 كوب
صلصة بافلو ال
(حار)
-
1 كوب
برش جبنة موزاريلا فريكو
-
0.25 كوب
جبنة روكفور الزرقاء الفرنسية
-
3
بصل أخضر
(مقطع)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحضر العجينة قبل ليلة من التقديم حيث نخلط في وعاء كبير كلاً من الدقيق والملح والخميرة وما يكفي من الماء ليتشكل لدينا كرة من العجين ثم نغطيها ونتركها بدرجة حرارة الغرفة 12-18 ساعة .
-
2
في اليوم التالي نخلط الزبدة والثوم المهروس ونضعهما في قدر صغير ونحرك على نار متوسطة إلى هادئة لمدة دقيقتين ثم نضيف الجبنة الكريمية والحليب والملح ونحرك لبضعة دقائق حتى تذوب الجبنة ويصبح قوام الصلصة ناعماً ثم نضعها جانباً .
-
3
نخلط الدجاج وصلصة بافلو جيداً حتى يكتسب الدجاج النكهة .
-
4
نحمي الفرن لدرجة حرارة 450 فهرنهايت ثم نرش العجينة بالدقيق ونزيلها من الوعاء ثم نمدها على شكل دائرة قياس 14 أو 16 إنش ثم نضعها في صينية البيتزا ونمد عليها الصلصة الكريمية ثم الدجاج المتبل بصلصة بافلو ثم برش موزاريلا فريكو والجبنة الزرقاء
-
5
نضع الصينية في الفرن لمدة 15-20 دقيقة حتى تذوب الجبنة وتكتسب العجينة لوناً ذهبياً .
-
6
نخرج البيتزا من الفرن ونزينها بالبصل الأخضر الطازج .
هذا هو! بيتزا الدجاج اللذيذة والحارة جاهزة الآن للاستمتاع بها. أتمنى أن تكون قد أحببت هذه الوصفة بقدر ما أحببت. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل تارت البيتزا بالصور
تارت البيتزا بالصور ، تتكون عجينة التارت في هذه الوصفة من دقيق القمح الكامل وزيت الزيتون والطحينة مما يجعل العجينة مميزة بقرمشتها وطعمها وأما الحشوة فتحتوي على جبنة غرويير وغيرها من النكهات اللذيذة .
2023-10-17
طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة والجبنة الموتزاريلا
البيتزا باللحمة المفرومة والجبنة الموتزاريلا أو فطيرة لوسين ميتزا هي فطير عالمية لطبقة اللحم البقري المفرومة مع التوابل المشكلة، والمطبوخة بالفرن مع صلصة الطماطم الغنية بالثوم والأوريغانو ليتم تغطيتها بشرائح البصل والفليفلة والفطر المشروم مع جبنة الموزريلا، وتقدم دافئة بعد تقطيعها لمثلثات تشبه البيتزا، وقد سميت بهذا الاسم اختصاراً لكلمة لحمة وبيتزا بالانكليزية .
2023-10-17
طريقة عمل بيتزا التاكو المكسيكية
بيتزا التاكو المكسيكية ، تتميز وصفة بيتزا تاكو الأصلية هذه بسهولة تحضيرها إضافة إلى أنها غنية بجميع النكهات المكسيكية الأصلية التي تفضلها في تورتيلا التاكو ولكن على شكل بيتزا تكفي لجميع أفراد العائلة وبنفس الطعم الشهي .
2023-10-17
طريقة عمل تورتة البيتزا
تورتة البيتزا أو ما يسمى مقبلات البيتزا التي يتم تحضيرها بعجينة التارت المالحة والحشوة المفضلة لدينا إلى جانب الأطباق الرئيسية، وتعتبر بيتزا تارت من الأصناف السهلة والمحببة للأطفال، لذلك يمكنك الاستفادة منها مع حشوة الخضروات من أجل إدخال قيمتها الغذائية لأطفالك .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.