طريقة عمل بيتزا كاربونارا بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا كاربونارا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 قاعدة بيتزا
- 425 جم صلصة كاربونارا
- 125 جم مشروم (مقطع شرائح)
- 100 جم لحم مقدد (مقطع شرائح)
- 85 جم خليط جبن موتزاريلا وجودة (مبشور)
- 3 ثمرة بصل أخضر رفيعة (مقطع شرائح)
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى 230 درجة مئوية ووتدهن بالزيت 2 صينية بيتزا.
-
2
توضع قواعد البيتزا على الصواني ويفرد عليها الصلصة وينثر عليها الجبن واللحم المقدد والمشروم ونصف البصل وتخبز لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون ثم ينثر عليها باقي البصل وتقدم.
لا توجد تعليقات بعد.