بيتزا دجاج
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
- ملح
- 1 كوب قرع
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- بيضة
- 2 صدر دجاج
- بصل (مفروم)
- زيتون
- فلفل رومي (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 1 ملعقة ملح
- 0.5 ملعقة فلفل
- 0.25 ملعقة قرفة
- 0.25 ملعقة زنجبيل
- جبن رومي
- جبن موتزاريلا
- صلصة البيتزا
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدقيق مع القرع والزيت والخميرة والملح والسكر للحصول على العجينة
-
2
وتترك لتخمر
-
3
في هذه الأثناء يشوح البصل مع الدجاج والفلفل الرومي في الزيت
-
4
ويضاف لهم الملح والفلفل والقرفة والجنزبيل
-
5
تفرد العجينة وتدهن بصلصة البيتزا
-
6
ثم يضاف الحشوة والزيتون والجبن عالوجهة
-
7
وتدخل الفرن
-
8
وتقدم ساخنة
لا توجد تعليقات بعد.