طريقة عمل بيتزا بيل بيل
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بيتزا بيل بيل
المقادير
-
-
250 جم
دقيق أبيض
-
1 كوب
صغير ماء دافىء
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.5 ملعقة صغيرة
خميرة فورية
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
ميد للفرد
-
-
0.25 كيلو
جمبرى وسط مقشر
-
2 ثمرة
طماطم مقشرة
(مبشور)
-
0.5 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
ملح
-
فلفل أسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
زنجبيل طازج
(مبشور)
-
1 ملعقة صغيرة
ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
كزبرة خضراء
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
كمون
(ناعم)
-
1 ملعقة كبيرة
زيت نباتى
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 ملعقة كبيرة
صلصة طماطم
-
0.25 كوب
ماء
-
شريحة
موتزاريلا
-
شريحة
ليمون أضاليا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
العجينة يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
-
2
العجينة
-
3
تغطى وتترك لتتخمر لمدة ½ ساعة
-
4
تفرد العجينة جيداً على السميد وتوضع في صواني البيتزا
-
5
تخرم عجينة البيتزا بالشوكة
-
6
الوجهيخلط زيت الزيتون والزيت على النار
-
7
الوجه
-
8
يخلط الثوم والزنجبيل الطازج ويشوح في خليط الزيت على النار
-
9
تضاف الكزبرة والطماطم المقشرة المفرومة والبابريكا والكمون والفلفل الأسود والملح
-
10
يضاف الماء ويقلب الخليط
-
11
تضاف صلصة الطماطم ويترك الخليط حتى تمام النضج
-
12
يضاف الحشو على العجينة في الصينية
-
13
ترص شرائح الليمون
-
14
ترص شرائح الجبنة الموتزاريلا
-
15
توضع في الفرن لمدة 30 دقيقة في درجة حرارة 180 حتى تمام النضج
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بيتزا بيل بيل؟
يستغرق تحضير بيتزا بيل بيل حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات بيتزا بيل بيل؟
تحتاج إلى 21 مكونات: 250 جرام دقيق أبيض، 1 كوب صغير ماء دافىء، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية، ربع ملعقة صغيرة ملح، ميد للفرد، ربع كيلو جمبرى وسط مقشر، 2 ثمرة طماطم مقشرة مبشورة، نصف ملعقة صغيرة بابريكا، ملح، فلفل أسود، نصف ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور، 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم، 1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة، نصف ملعقة صغيرة كمون ناعم، 1 ملعقة كبيرة زيت نباتى، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم، ربع كوب ماء، شرائح موتزاريلا، شرائح ليمون أضاليا.
لكم شخص تكفي وصفة بيتزا بيل بيل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل خلية النحل بالجبنة الحلوة
خلية النحل هي عبارة عن عجينة بمكونات عادية ومعروفة كالطحين واللبن والحليب وقمنا في وصفتنا بحشوها بالجبنة وأتت تسميتها بخلية النحل لأننا نرتبها في صينية الفرن كرات متقاربة مع بعضها لتعطينا هذا الشكل المميز وتقدم على الفطور مع الشاي ويمكن استبدال الجبنة بأي حشوة حسب الذوق .
2026-07-08
طريقة عمل فطائر السبانخ مثلثات
تعتبر من ألذ أنواع المعجنات وتقدم كوجبة مقبلات خفيفة,فيمكن أن نقدمها بحجم صغير أو كبير وهناك مناطق تستبدل حشوة السبانخ بالسلق أو الهندباء أو الخس ولكن السبانخ هي الألذ والأطيب.
2026-07-08
مناقيش زعتر
طريقة عمل مناقيش زعتر خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
خبز البرجر بعجينة العشر دقائق
اصنعي خبز البرجر طازج ولذيذ في المنزل واستخدميه في تحضير الهمبورجر.
2026-07-08
طريقة عمل المعجنات مثل المطاعم
المعجنات مثل المطاعم كثيراً ما نعتقد أنها أفضل من تلك في البيت إلا أن السر هو العجينة الناجحة لذا نقدم لكم في هذه الوصفة طريقة تحضير عجينة المعجنات بطريقة سهلة ومضمونة مثل تلك في المطاعم فهي عبارة عن طحين وحليب وخميرة وزيت وماء وسكر وملح تعجن بنفس الطريقة المذكورة ثم توضع الحشوة المطلوبة .
2026-07-08
عجينه الفيلو بالجبن
ابدأي فطور يوم العطلة بمعجنات ساخنة وشهية من عجينو الفيلو بالجبن.
2026-07-08
بريوش بالزبيب وجوز الهند
البريوش من أشهر الحلويات الخليجية الخفيفة قدميها كعشاء خفيف أو في مناسباتك الخاصة!
2026-07-08
طريقة عمل معجنات بحشوات مختلفه
معجنات بحشوات مختلفه و بوصفة عجين ناجحة وشهية ونقدم لكم عدة خيارات للحشوات التي يمكن أن تستخدموها مثل حشوة دجاج فاهيتا اللذيذة وحشوة الجبن والزيتون أو أي حشوات أخرى حسب الذوق .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.