طريقة عمل بيتزا باذنجان مشوى

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   طريقة عمل البيتزا على الجريليخلط الثوم مع الزيت ثم يدهن به الباذنجان و يشوى على درجة حرارة متوسطة الى عالية من الناحيتين مع اضافة ملح وفلفل حسب الرغبة

2. 2

   طريقة عمل البيتزا على الجريل

3. 3

   افردى العجينة مع دهنها بزيت و ثوم و تشوى لمدة 3 دقائق مغطاة حتى يصبح الجزء السفلى لونه ذهبيا

4. 4

   قلبى العجينة و اجعلى الجزء المقرمش من اعلى و رصى عليه الباذنجان و الزيتون مع الجبنة و البقدونس

5. 5

   توضع مرة اخرى على الجريل لمدة 3 الى 5دقاءق حتى يصبح الجزء المقلوب مقرمش ايضا

6. 6

   يمكن رش ملح وفلفل و شرائح من الشطة عليها و تقدم بالهنا

7. 7

   طريقة عمل البيتزا فى الفرنافرديها رفيعة و تدخل لمدة 15 دقيقة ثم ترفع و توضع عليها المكونات مرة اخرى و تدخل حتى تذوب الجبنة يمكن تحمير الباذنجان فى زيت و ثوم ثم يرص على البيتزا و تدخل الفرن لمدة 10 دقائق و تقدم بالهنا

8. 8

   طريقة عمل البيتزا فى الفرن

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل عيش الباراتا الهندى

طريقة عمل عيش الباراتا الهندى بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عيش الباراتا الهندى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-09-27

طريقة عمل كريب بالجبن الرومي

طريقة عمل كريب بالجبن الرومي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريب بالجبن الرومي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل خلية النحل بالجبنة الحلوة

خلية النحل هي عبارة عن عجينة بمكونات عادية ومعروفة كالطحين واللبن والحليب وقمنا في وصفتنا بحشوها بالجبنة وأتت تسميتها بخلية النحل لأننا نرتبها في صينية الفرن كرات متقاربة مع بعضها لتعطينا هذا الشكل المميز وتقدم على الفطور مع الشاي ويمكن استبدال الجبنة بأي حشوة حسب الذوق .

2023-10-17

طريقة عمل فطائر السبانخ مثلثات

تعتبر من ألذ أنواع المعجنات وتقدم كوجبة مقبلات خفيفة,فيمكن أن نقدمها بحجم صغير أو كبير وهناك مناطق تستبدل حشوة السبانخ بالسلق أو الهندباء أو الخس ولكن السبانخ هي الألذ والأطيب.