طريقة عمل بيتزا بالسجق

طريقة عمل بيتزا بالسجق

619 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

بيتزا بالسجق

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    يخلط الدقيق واللبن البودرة والخميرة وملح وسكر

  2. 2

    تضاف الزبادي والماء واعجني الخليط مع رشة زعتر

  3. 3

    يضاف الزيت والماء مع الاستمرار في العجن حتى تصبح عجينة طرية ومتماسكة

  4. 4

    يقسم العجين كويرات متساوية وتترك لترتاح

  5. 5

    تفرد العجينة باستخدام نشابة على سطح مرشوش بالدقيق سيمولينا

  6. 6

    توضع في صينية وتضاف الصلصة وتدخل فرن ساخن لتنضج

  7. 7

    يشوح البصل مع زيت والسجق والكمون مع التوابل حسب الرغبة

  8. 8

    يضاف اليه الفلفل الالوان والزعتر ويقلبوا جيدا حتى تتجانس المكونات ثم نضعهم على البيتزا مع الطماطم والزيتون والمشروم الجبنة وتقدم

  9. 9

    طريقة تحضير الصلصة يوضع الثوم مفروم في طاسة بها زيت ويترك حتى يحمر

  10. 10

    طريقة تحضير الصلصة

  11. 11

    يضاف اليه رشة من السكر مع مكعب المرقة

  12. 12

    تضاف صلصة الطماطم والطماطم المقشرة بعد تقطيعها

  13. 13

    تترك لتتسبك مع ملح وفلفل ورشة زعتر وكمون وبهارات وجوزة الطيب

دلوقتي

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير بيتزا بالسجق؟

يستغرق تحضير بيتزا بالسجق حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات بيتزا بالسجق؟

تحتاج إلى 31 مكونات: كيلو دقيق، كوب زبادى، 3 ملعقة كبيرة لبن بودرة، 3 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880051023-0'); });، 2 ملعقة كبيرة خميرة، رشة سكر، رشة ملح، رشة زعتر، ماء، دقيق، طماطم، بصل، فلفل الوان، زيتون، جبنة موتزاريلا، مشروم، سجق، توابل، كمون، طماطم مقشرة، صلصة طماطم، كمون، ثوم، زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });، بهارات، ملح، فلفل، جوزة الطيب، زعتر، رشة سكر، مكعب مرقة.

لكم شخص تكفي وصفة بيتزا بالسجق؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.