الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل بيتزا بالمشروم

طريقة عمل بيتزا بالمشروم

Name: طريقة عمل بيتزا بالمشروم
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: العجينة: ٢ كوب دقيق أبيض، منخول; ١ ملعقة كبيرة خميرة; ٢ ملعقة صغيره حليب بودرة; سميد; ٣ ملعقة صغيره زيت زيتون; ١ ملعقة صغيره سكر; ملح ذرة; ماء دافئة للعجن; مقادير السطح :; ١ جبنة للدهن، برطمان; ٢ فلفل الوان; ١⁄٢ كوب فطر، مقطع; ١⁄٤ كوب زيتون أسود، شرائح; ١ كوب جبن موزاريلا مبشورة، رشة; توابل بيتزا

سجّل دخولك للتقييم

منذ شهرين 508 زيارات

وقت التحضير

5 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل بيتزا بالمشروم خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

2 كوب العجينة: دقيق أبيض، منخول
ملعقة كبيرة ١ خميرة
2 ملعقة صغيره حليب بودرة
سميد
3 ملعقة صغيره زيت زيتون
ملعقة ١ صغيره سكر
ملح ذرة
ماء دافئة للعجن
مقادير السطح :
١ جبنة للدهن، برطمان
2 فلفل الوان
2 كوب ١⁄ فطر، (مقطع)
4 كوب ١⁄ زيتون أسود، شرائح
كوب ١ جبن موزاريلا ، رشة (مبشور)
توابل بيتزا

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
? في وعاء، تخلط مكونات العجينة جيداً وتترك لتتخمر في مكان دافيء لمدة 15 إلى 30 دقيقة.
2
يرش سطح جاف بالسميد، تفرد العجينة ثم توضع في صينية الخبز.
3
تدهن العجينة بالجبن السائل .
4
يوضع الفطر، الفلفل المقطع والزيتون الأسود، يرش البهار وجبنة الموزاريلا فوقها.
5
تدخل الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة على الرف الاوسط .
6
ثم تخرج وتقدم ساخنة.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير بيتزا بالمشروم؟

يستغرق تحضير بيتزا بالمشروم حوالي 15 دقيقة.

ما هي مكونات بيتزا بالمشروم؟

تحتاج إلى 15 مكونات: العجينة: ٢ كوب دقيق أبيض، منخول، ١ ملعقة كبيرة خميرة، ٢ ملعقة صغيره حليب بودرة، سميد، ٣ ملعقة صغيره زيت زيتون، ١ ملعقة صغيره سكر، ملح ذرة، ماء دافئة للعجن، مقادير السطح :، ١ جبنة للدهن، برطمان، ٢ فلفل الوان، ١⁄٢ كوب فطر، مقطع، ١⁄٤ كوب زيتون أسود، شرائح، ١ كوب جبن موزاريلا مبشورة، رشة، توابل بيتزا.

لكم شخص تكفي وصفة بيتزا بالمشروم؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#فطائر ومعجنات

المطبخ

المطبخ الإيطالي

أقسام ذات صلة

فطائر ومعجنات

وصفات ذات صلة

2026-09-22

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

كرواسون طري وهش بعجينة سريعة التحضير، يجمع بين بساطة الطريقة وروعة النتيجة. عجينة خفيفة تخمر مرتين لضمان تمددها المثالي وتشكيل طبقات ناعمة، مع حشوة على اختيارك. يُقدم طازجًا من الفرن بطعم لذيذ وملمس هش من الخارج وطري من الداخل.

2026-10-01

طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم

بيتزا شهية مليئة باللحوم المتنوعة كالسوسيس والسلامي، مغطاة بخليط ذهبي من جبني الشيدر والموزاريلا، مع نكهة الزيتون الأسود. قاعدة عجينة طرية محضرة بحرص لتصل إلى درجة التحمير المثالية، وطعم دخاني لذيذ يجعلها خيارًا مفضلاً للعائلة بأكملها.