طريقة عمل بيتي فور اللوز والمربى

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع في وعاء كلاً من الزبدة والسكر وبرش الليمون ونحرك حتى تختلط ويصبح المزيج خفيفاً وناعماً .

2. 2

   نضيف صفار البيض والفانيليا ونحرك جيداً ثم نضيف الطحين الأبيض وطحين اللوز ونحرك بهدوء حتى تتشكل لدينا عجينة .

3. 3

   نقسمها نصفين ونمد النصف الأول ونقطعه بقطاعة شكلها حسب الذوق ثم نضع القطع على صينية فيها ورق زبدة .

4. 4

   نقطع النصف الآخر من العجينة بنفس الطريقة ثم بقطاعة دائرية صغيرة من المنتصف ونضعها في الصينية .

5. 5

   نضع الصينية في الفرن على حرارة 150 لحوالي ربع ساعة .

6. 6

   نترك البيتيفور حتى يبرد تماماً ثم نمد المربى على النصف الأول من البيتيفور ونغطيه بالنصف الآخر بحيث يظهر المربى من المنتصف .

7. 7

   نضع البيتيفور في طبق التقديم وبذلك يكون جاهزاً .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل بيتي فور بالمربى

بيتي فور بالمربى ، يُعتبر البرتقال من الأنواع المميزة والمحببة للمربى، وهو يحتاج عجينة بيتي فور هشة وطرية تناسب نكهته المنعشة التي يتم تحضيرها بدون بياض البيض حتى تبقى مفتتة ومقرمشة مع خليط الطحين والسمن .

2023-10-17

طريقة عمل الصابلي الجزائري التقليدي

الصابلي الجزائري التقليدي من الحلويات التي يعشقها الجميع وخصوصاً الأطفال وسيستمتع ضيوفك بمذاقها وشكلها الشهي بالتأكيد وهناك العديد من الطرق لتحضيرها حيث يمكن وضع حشوة من الشوكولاته أو المربى أو النسكافيه أو الكراميل، وفيما يلي نقدم طريقة عمل عجينة الصابلي الأصلية وتم استخدام المربى ويمكن وضع أي حشوة حسب الذوق .

2023-10-17

طريقة عمل بسكويت السابليه الهش

السابليه نوع من انواع بسكويت الزبدة ويسمى بهذا الاسم لانه هش وطري ويقدم عادة على موائد اعياد عيد الفطر والاضحى وهو من انواع البيتيفور المحببة جدا

2023-10-17

طريقة عمل راحة البرتقال

راحة البرتقال وصفة تشبه مكعبات الجيلي ولكن بدون جيلاتين ومكوناتها بسيطة كل مانحتاجه لنحصل على هذا القوام هو النشاء وهي لذيذة جداً سيحبها الأطفال خاصة .