طريقة عمل بينك صوص

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع الزيت في مقلاة على النار، ويضاف إليه الثوم، ويقلب جيداً حتى يصفر.

2. 2

   يضاف المشروم، ويقلب حتى يتشوح، ثم يرفع من على النار.

3. 3

   في نفس الوعاء توضع الزبدة، ويضاف إليها الدقيق، وتقلب جيداً حتى يتحمص قليلاً.

4. 4

   يضاف الحليب والشوربة شيئاً فشيء، ويقلب جيداً حتى يثقل قليلاً.

5. 5

   يضاف المشروم والصلصة، ويقلب جيداً.

6. 6

   تضاف كريمة الطبخ، ويقلب مرة أخرى.

7. 7

   يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود، ويترك على نار هادئة حتى يثقل.

8. 8

   يرفع من على النار، ويقدم مع المكرونة أو الدجاج.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة