الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل بيف ويلنجتون

طريقة عمل بيف ويلنجتون

Name: طريقة عمل بيف ويلنجتون
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الفرنسي
Ingredients: 1 قطعة لحم فيليه; عجبنة باف باستري; زيت زيتون; مشروم; سبانخ; كبدة دجاج; بصل; ثوم; ديمي جلاس; زبدة; زعتر; بيض; اسبارجوس; بروكلي; ذرة صغيرة; جزر

منذ 5 أيام 351 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

بيف ويلنجتون

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
افرمي البصل والثوم باستخدام الخلاط الكهربائي
2
شوحي اللحم على النار في قليل من الزيت ثم استخدمي السكينة لشقها إلى نصفين
3
ارفعي اللحم من الزيت، وضعي الثوم والبصل مكانه، ثم اضيفي المشروم وقلبيه قليلا، وبعدها اضيفي السبانخ بعد تقطيعها، واستمري في تقليبها حتى تذبل تماما
4
ضعي الخليط في الخلاط لفرمه
5
افردي العجينة، ضعي الحشو واللحم ثم لفيها مثل الساندوتش وادهني وجهها بالبيض المخفوق
6
ادخليها فرن ساخن
7
ذوبي الديمي جلاس في قليل من الماء الساخن ورشيه على وجهها بعد خروجها من الفرن قدميها مع الخضروات
8
لتقديم الخضروات اسلقيها في ماء مغلي مدة 4 دقائق، ثم حمري ثوم مفروم في قليل من الزيت وقلبي فيه الخضروات مدة دقيقتين لتصبح جاهزة للتقديم

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير بيف ويلنجتون؟

يستغرق تحضير بيف ويلنجتون حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات بيف ويلنجتون؟

تحتاج إلى 16 مكونات: 1 قطعة لحم فيليه، عجبنة باف باستري، زيت زيتون، مشروم، سبانخ، كبدة دجاج، بصل، ثوم، ديمي جلاس، زبدة، زعتر، بيض، اسبارجوس، بروكلي، ذرة صغيرة، جزر.

لكم شخص تكفي وصفة بيف ويلنجتون؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#لحوم

المطبخ

المطبخ الغربي المطبخ الفرنسي

ريش مشوية

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.