طريقة عمل بيف برجر
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بيف برجر
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نخلط المقادير الجافة مع بعض ما عدا السكر والخميرة ثم نذيب الخميرة والسكر في المياة الدافئة
-
2
نضيف السمن وباقي المكونات على المقادير الجافة وتعجن جيدًا
-
3
نشكل العجين علي شكل كور صغيرة ونتركه يخمر في مكان دافيء لمدة 40 دقيقة
-
4
نضع العيش في الفرن على درجة حرارة 190 لمدة 12 دقيقة
-
5
البرجريتم خلط مكونات البرجر ثم يتم حشوه بالجبن ويشكل على شكل قطع البرجر ويحمر على الجانبين
-
6
البرجر
-
7
يتم وضع إناء فوق إناء به ماء مغلي ويضاف صفار البيض ونقوم بالتقليب المستمر مع إضافة الزبد و الملح و الفلفل ثم عصير الليمون
-
8
يتم تسخين ماء دون درجة الغليان وتوضع فيه البيض دون قشر (بوتشد بدون قشر)
-
9
يتم تكوين الساندوتش من مكونات التوبنج و البرجر و البيض البوتتشد ثم يضاف اليه الصوص
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بيف برجر؟
يستغرق تحضير بيف برجر حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات بيف برجر؟
تحتاج إلى 21 مكونات: 5 صفار بيض، معلقة عصير ليمون، نصف كوب زبدة، ملح، فلفل أبيض، معلقه كبيره خميره فورية، رشة ملح، معلقة سمسم، معلقة حبة البركة، لحم مفروم، ملح، فلفل، بابريكا، بصل مجفف، مكعب جبن شيدر، كاتشب، خيار مخلل، خس، طماطم، مسترده، 5 بيض.
لكم شخص تكفي وصفة بيف برجر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل سندوتشات سكلانس
سندوتشات سكلانس
2023-10-17
سندوتش جبنة الحلوم المشوية اللذيذ
إذا كنتِ من عاشقات الجبن، اصنعي ساندوتش جبنة حلوم المشوية بطريقة شهية، فقط اتبعي هذه الوصفة.
2023-10-17
طريقة عمل كاساديا الدجاج
كاساديا الدجاج من الوصفات المكسيكية الحارة واللذيذة المكونة من خبز التورتيلا مع حشوة من الدجاج والفلفل الملون والطماطم وجبن الشيدر والموزاريلا توضع على الغريل أو في المقلاة حتى تصبح مقرمشة وتقدم .
2023-10-17
زنجر الدجاج مثل المطاعم
حضري زنجر الدجاج الشهي علي طريقة المطاعم وقدميه مع البطاطس المقلية.
2023-10-17
سندوتش البيض المقلي والجبن
أقكار جديد سريعة لعمل فطور صحي ولذيذ لأطفالك في المدرسة .
2023-10-17
طريقة عمل ساندويتش التونة بالطماطم والفلفل
تعد التونة من الأسماك المنتمية إلى فصيلة زرقاء الزعنفة، والتي بدورها تتواجد في كل من المحيط الهادي ، الهندي والأطلسي ، إلى جانب تواجد ثمانية أنواع من سمك التونة نذكر منهم الجاحظ ، والبكورة التي تعد النوع صاحب الشهرة الأكبر بينهم .
2023-10-17
مربى الكرز لسندوتشات المدرسة
مربى الكرز من أشهر الوصفات السهلة البسيطة التى يمكنك تحضيرها فى المنزل وبمقادير قليلة. وكذلك تعتبر وصفة شهية على الفطور. سيعجبك أيضًا:دانش بالكرز لضيافة فاخرة
2023-10-17
للمدارس .. جربي تعملي سينابون بدل الساندوتشات
حتى لا يمي أطفالك من السندوتشات المتكررة يوميًا في المدرسة، كوني دائمًا مبدعة لهم ومتجددة حتى في تقديم الوجبات المفيدة لديهم، جربي يومًا ما أن يصبح في اللانش بوكس لديهم قطع السينامون بدل السندوتشات.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.