طريقة عمل بيض عيون بالسلامي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض عيون بالسلامي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.

  • 2

    يوضع البصل في الزيت، ويقلب حتى يذبل.

  • 3

    تضاف الطماطم والصلصة وتقلب لمدة دقيقتين.

  • 4

    تتبل بالملح والكمون والفلفل الاسود، وتقلب ثانيةً.

  • 5

    تضاف شرائح السلامي مع مراعاة توزيعها في المقلاة.

  • 6

    يوضع البيض فوق السلامي دون تقليب.

  • 7

    يغطى، ويترك على نار هادئة لمدة 7 دقائق، وحتى ينضج.

  • 8

    يرفع من على النار، ويوضع في الطبق.

  • 9

    يقدم ساخن مع التوست.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة عن طريقة عمل بيض العين بالسلامي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك للطبق النهائي، لذا لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي!