الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل بطيخ في شراب البرتقال

طريقة عمل بطيخ في شراب البرتقال

Name: طريقة عمل بطيخ في شراب البرتقال
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Arabic
Ingredients: 800 جرام بطيخ بدون بذور مقشر ومقطع شرائح رقيقة; 1 ثمرة برتقال كبيرة; 3/4 كوب ماء; 1/3 كوب سكر; 1 عصا قرفة و تكسر نصفين; 1 ملعقة شاي قرنفل كامل; 1 ملعقة شاي بذور حبهان; زبادي للتقديم

منذ أسبوع 448 زيارات

وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل بطيخ في شراب البرتقال خطوة بخطوة بـ8 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

800 جم بطيخ بدون بذور مقشر و (مقطعة شرائح رقيقة)
1 ثمرة برتقال كبيرة
0.75 كوب ماء
0.33 كوب سكر
0.5 1 عصا قرفة و تكسر ين
1 ملعقة شاي قرنفل (كامل)
1 ملعقة شاي بذور حبهان
زبادي للتقديم

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
? بإستخدام مقشرة الخضار يقشر البرتقال و بإستخدام سكين حاد صغير نزيل اللب الأبيض و تقطع القشرة شرائح رقيقة جداً و يعصر البرتقال و يصفى في طبق و نتخلص من اللب .
2
يقلب عصير البرتقال مع قشرة البرتقال والماء والسكر والقرنفل والحبهان والقرفة في إناء على نار متوسطة حتى يذوب السكر ثم نزيد الحرارة و يترك ليغلي ثم نخفض الحرارة لمتوسطة و يترك يغلي لمدة 8 دقائق أو حتى بمقدار النصف ثم يوضع جانباً ليبرد ثم يصفى في دورق و نخلص من القرنفل والحبهان والقرفة والإحتفاظ بالقشرة و يوضع شراب في الثلاجة ليبرد .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

ما هي مكونات بطيخ في شراب البرتقال؟

تحتاج إلى 8 مكونات: 800 جرام بطيخ بدون بذور مقشر ومقطع شرائح رقيقة، 1 ثمرة برتقال كبيرة، 3/4 كوب ماء، 1/3 كوب سكر، 1 عصا قرفة و تكسر نصفين، 1 ملعقة شاي قرنفل كامل، 1 ملعقة شاي بذور حبهان، زبادي للتقديم.

لكم شخص تكفي وصفة بطيخ في شراب البرتقال؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.