طريقة عمل بطاطس مشوية بالمشروم بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطس مشوية بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    لفي البطاطس في ورق المونيوم وادخليها فرن ساخن حتى تنضج تماما .

  • 2

    ضعي بصل وثوم مفروم مع المشروم المفروم .

  • 3

    في مقلاة بها زيت على النار اخلطي الخليط مع كريمة لباني وجبنة مبشورة .

  • 4

    ?افتحي البطاطس نصفين دون ازالة الورق ضعي عليها شرائح البسطرمة ثم خليط المشروم وعليها جبنة موتزاريلا.

  • 5

    رصي البطاطس في صينية فرن وادخليها حتى تأخذ لون .