طريقة عمل بطاطس مشوية بالخل البلسمى بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطس مشوية بالخل البلسمى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1.5 كيلو بطاطس صغيرة تقطع أنصاف
- 1 رأس ثوم تفصل الفصوص ولا تقشر
- 10 ثمرة بصل أحمر صغيرة مقشرة أنصاف (مقطع)
- 0.33 كوب زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة خل بلسمي
- 3 غصن روزماري
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية وتقلب البطاطس مع الثوم والبصل في طبق مع الزيت والخل البلسمي و يتبل بالملح والفلفل و ترص في طبقة واحدة في صينية فرن و ينثر عليها الروزماري و يشوى في الفرن و يقلب مرتين لمدة 45-50 دقيقة حتى تحمر و تلين .
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع البطاطس المشوية بالخل البلسمي، حان الوقت لاختبار مهاراتك. أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة بقدر ما أستمتع بها. شكرا للقراءة والطبخ السعيد!
لا توجد تعليقات بعد.