بطاطس مقلية بالزبدة والبصل
المقادير
- 1 كيلو بطاطس مسلوقة و (مقطع شرائح)
- 1 ثمرة بصل كبيرة حلقات (مقطع)
- زيت
- ملح
- فلفل أبيض
خطوات التحضير
-
1
إسلقى البطاطس بالقشر 1/2 تسوية ثم قشريها
-
2
قطعى البطاطس حلقات وشوحيها فى الزيت وأضيفى الملح والفلفل الأبيض
-
3
شوحى حلقات البصل فى الزيت على النار وأضيفى الملح والفلفل الأبيض
-
4
أضيفى البصل المحمر للبطاطس المحمرة
-
5
ضعى البطاطس بالبصل فى طاسة تقديم ساخنة
-
6
زينى البطاطس بالبصل بالروزمارى الطازج
-
7
قدمى البطاطس بالبصل مع الخضار السوتيه وأقراص اللحمة على الطريقة الألمانية