الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل بطاطس محمرة

طريقة عمل بطاطس محمرة

Name: طريقة عمل بطاطس محمرة
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: بطاطس مقشرة; زيت للقلي; مياه مغلية; ملح; خل; ماء بثلج

منذ 5 أيام 186 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

بطاطس محمرة

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
تقطع البطاطس أصابع وتوضع في ماء مثلج مع الخل والملح
2
يمكن سلقها في ماء مغلي
3
ثم وضعها في ماء مثلج 5 دقائق
4
ثم تجفيفها جيدا على صاج مبطن بورق مناديل وتغطى بورق مناديل
5
ثم ترفع الطبقة العليا من ورق المناديل
6
ويدخل الصاج الفريزر حتى تجمد البطاطس
7
ثم توضع في أكياس وتوضع مرة أخرى في الفريزر حتى وقت الاستخدام
8
يمكن أيضا تحميرها في زيت قلي نصف تحمير
9
ثم نتركها تبرد
10
ثم توضع في أكياس ويسحب منها الهوا وتدخل الفريزر

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير بطاطس محمرة؟

يستغرق تحضير بطاطس محمرة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات بطاطس محمرة؟

تحتاج إلى 6 مكونات: بطاطس مقشرة، زيت للقلي، مياه مغلية، ملح، خل، ماء بثلج.

لكم شخص تكفي وصفة بطاطس محمرة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أفكار

تتبيلة دجاج بالزبادي

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.