طريقة عمل بطارخ الرنجة بالمايونيز لشم النسيم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطارخ الرنجة بالمايونيز لشم النسيم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يقطع البصل شرائح رفيعه جوليان .

  • 2

    يتم الخلط في الكبه ( المايونيز + اللبن الرايب + البطارخ ) حتي تجانس الخليط .

  • 3

    في بولة نخلط المايونيز والبصل والتقليب جيداً ثم التقديم .