طريقة عمل بصل محشي باللحمة المفرومة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل بصل محشي باللحمة المفرومة خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كيلو
بصل متوسط الحجم
-
0.5 كيلو
لحمة
(مفروم)
-
1 كوب
عصير طماطم
-
2 ملعقة كبيرة
صلصة طماطم
-
ملح
-
فلفل أسود
-
بهارات لحم
-
زيت
-
ماء
(مغلي)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يقشر البصل، ويقطع من أعلى وأسفل، ويغسل جيداً.
-
2
يوضع البصل في الماء المغلي لمدة 20 دقيقة، حتى تصبح طرية.
-
3
ترفع من على النار، وتوضع في طبق حتى تبرد قليلاً.
-
4
يتم تفريغ البصل من الداخل ولكن بحرص حتى لا تنكسر.
-
5
يوضع الزيت في وعاء على النار، ويضاف إليه ما تم تفريغه من البصل.
-
6
يقلب حتى يتشوح قليلاً، ثم يضاف إليه اللحمة المفرومة، ويقلب حتى يتغير لونها.
-
7
يضاف عصير الطماطم، ويقلب مرة أخرة.
-
8
يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود وبهارات اللحمة، ويقلب جيداً.
-
9
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
-
10
يحشى البصل بالخليط، ويرص في الصينية.
-
11
يوضع في الفرن لمدة 25 دقيقة، وحتى يكتمل نضجها.
-
12
تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
-
13
يوضع في الطبق، ويقدم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بصل محشي باللحمة المفرومة؟
يستغرق تحضير بصل محشي باللحمة المفرومة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات بصل محشي باللحمة المفرومة؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 1 كيلو بصل متوسط الحجم، نصف كيلو لحمة مفروم، 1 كوب عصير طماطم، 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم، ملح، فلفل أسود، بهارات لحم، زيت، ماء مغلي.
لكم شخص تكفي وصفة بصل محشي باللحمة المفرومة؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.