طريقة عمل بسكويت سريع التحضير

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   حضري الفرن على درجة حرارة 160 C.

2. 2

   لتحضير البسكويت: ضعي الطحين، السميد، والسكر في خلاط الطعام واضربيهم، أضيفي الزبدة واضربيهم حتى تبدأ المكونات بالالتصاق معاً.

3. 3

   ضعي مزيج البسكويت في صينية كيك مربعة 20 سم مفروشة بورق الزبدة واضغطيه بظهر ملعقة ليفرش الصينية، ثم قومي بوخزه بشوكة واخبزيه لمدة 35 دقيقة او حتى يصبح لون البسكويت شاحباً، أخرجيه من الفرن. زيدي درجة الحرارة إلى 190 C.

4. 4

   لتحضير الطبقة العلوية: ضعي الزبدة، السكر والكريمة في مقلاة متوسطة على نار هادئة حتى يذوب السكر واتركيهم ليغلوا. لمدة دقيقة، أبعديهم عن النار وحركي معهم الطحين، رشة من الملح وقشر البرتقال، اللوز، والتوت. ثم اسكبي الخليط فوق البسكويت ومدديه بالتساوي، واخبزيهم لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح اللون ذهبياً بنياً وتتشكل الفقاعات.

5. 5

   أخرجي الصينية من الفرن، واتركيها لتبرد، أخرجي البسكويت منها وقطعيه لـ 12 اصبعاً رفيعا.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

بسكويت النوتيلا بثلاث مكونات فقط لضيافة العيد

بسكويت النوتيلا بثلاث مكونات فقط لضيافة العيد .. أعدي على سفرتك في العيد، تشكيلة مميزة وفاخرة من حلويات عيد الفطر الرائعة الطعم، تعلمي الطريقة السهلة لتقديمه على سفرتك شاهدي:  حلى القرفة للعيد بالفيديو

فيديو

2023-10-17

بسكويت اللوز لعيد الفطر مع منال العالم بالفيديو

بسكويت اللوز لعيد الفطر مع منال العالم بالفيديو .. شاهدي وصفات حلويات عيد الفطر بالفيديو ومع الشيف منال العالم بأسهل الخطوات وألذ طعم لأطيب حلى للعيد تعلمي أيضاً:  بسكويت اللوز على الطريقة الإيطالية

2023-10-17

طريقة عمل بسكويت الفانيليا والشوكولاته

بسكويت الفانيليا والشوكولاته ، بسكويت بلونين، حيث يتم طلي نصف كل قطعة بلون فروستينغ أسود أو أبيض، وصفة مميزة تقدم هذه القطع الصغيرة اللذيذة مع القهوة أو الشاي و هي يمناسبة للأعياد .

2023-10-17

بسكويت بالقرفة

استمتعي بمذاق القرفة والبسكويت مع فنجان الشاي الساخن، لاتنسي أن تزينيه بالسكر الناعم ليزداد حلاوه!