طريقة عمل بسكويت سريع التحضير

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   حضري الفرن على درجة حرارة 160 C.

2. 2

   لتحضير البسكويت: ضعي الطحين، السميد، والسكر في خلاط الطعام واضربيهم، أضيفي الزبدة واضربيهم حتى تبدأ المكونات بالالتصاق معاً.

3. 3

   ضعي مزيج البسكويت في صينية كيك مربعة 20 سم مفروشة بورق الزبدة واضغطيه بظهر ملعقة ليفرش الصينية، ثم قومي بوخزه بشوكة واخبزيه لمدة 35 دقيقة او حتى يصبح لون البسكويت شاحباً، أخرجيه من الفرن. زيدي درجة الحرارة إلى 190 C.

4. 4

   لتحضير الطبقة العلوية: ضعي الزبدة، السكر والكريمة في مقلاة متوسطة على نار هادئة حتى يذوب السكر واتركيهم ليغلوا. لمدة دقيقة، أبعديهم عن النار وحركي معهم الطحين، رشة من الملح وقشر البرتقال، اللوز، والتوت. ثم اسكبي الخليط فوق البسكويت ومدديه بالتساوي، واخبزيهم لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح اللون ذهبياً بنياً وتتشكل الفقاعات.

5. 5

   أخرجي الصينية من الفرن، واتركيها لتبرد، أخرجي البسكويت منها وقطعيه لـ 12 اصبعاً رفيعا.

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل بسكويت الشاي السادة بالبيت

بسكويت الشاي السادة لا يمكن الاستغناء عنه في الصباح الباكر مع فنجان القهوة أو الشاي أو العصير للأطفال لذا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيره في البيت بمكونات اقتصادية لتحصلي على كمية أكبر بتكلفة أقل وهو عبارة عن بيض وسكر وطحين وزبادي وزيت تشكل منها عجينة ثم يشكل البسكويت ويوضع في الفرن وبذلك يكون جاهزاً .

2026-07-08

طريقة عمل بسكويت اللوز الايطالي

بسكويت اللوز الإيطالي بِيسكُوتيي أو كانتوشِيني أو بِيسكُوتيي براتو، هو نوع من الحلويات المشهورة باللوز الجاف، ويتم إعداده بما يشبه رغيف الخبز وهو من تقاليد الطهي الأكثر شهرة في إقليم توسكانا الإيطالي ومدينة براتو تحديداً، ويتميز بعدة حشوات ، وتم إعداده بهذه الوصفة مع التمر ودقيق الذرة لطعم أشهى وألذ لوصفة بسكويت اللوز الايطالي .

2026-07-08

طريقة عمل بسكويت اوريو في البيت

طريقة عمل بسكويت اوريو في البيت ، نسخة بسيطة منزلية التحضير من كوكيز الشوكولاتة المحشو بالكريمة الذي يدخل في أعداد الكثير من انواع الحلويات ، و طريقة عمل بسكويت اوريو ستمنحك احد الذ أنواع البسكويت ذات الشهرة الواسعة في العالم .

2026-07-08

طريقة عمل بسكويت بدقيق السميد

بسكويت بدقيق السميد كوكيز سريعة ولاتحتاج للفرن، ويتم طهيها على النار باستخدام السميد والحليب لتندمج وهي باردة مع الكريمة المخفوقة، ويتم تزينها بالشكولاته أو المكسرات أو الكريمة أو الكاسترد وذلك بعد تغليفها بجوز الهند المجفف والمبشور

2026-07-08

طريقة عمل كوكيز مالح سهل

الكوكيز من الوصفات التي يمكن تحضيرها في البيت وتصبح لذيذة أكثر من الجاهزة وفي هذه الوصفة نقدم كوكيز مالح سهل وسريع سيحبه أطفالك وضيوفك كثيراً .

2026-07-08

طريقة عمل بسكويت سريع وسهل

لتحضير بسكويت سريع وسهل لضيوفك مع القهوة أو لأطفالك مع العصير ها هي الوصفة التي تبحثين عنها فهذه الوصفة مكوناتها بسيطة وغير مكلفة وهي عبارة عن بيض وطحين وسكر وزيت تشكل منها العجينة وتوضع في الفرن وتكون جاهزة للتقديم وهذا البسكويت لذيذ في جميع الأوقات والمناسبات .

2026-07-08

طريقة عمل كوكيز البراونيز

كوكيز البراونيز هو نوع من انواع الكوكيز الغنية بالشوكولاتة، ستبدو لأول وهلة أنها برونيز، خفيفه، شهية، وسهلة التحضير ، ويمكن ان تقدم مع القهوة او الشاي في اي وقت .

2026-07-08

طريقة عمل بسكويت بالفواكه المجففة

بسكويت بالفواكه المجففة سريع الإعداد بالمكسرات والفواكه المجففة، وهو رائع مع صباح الشاي أو القهوة الساخنة، وهذا البسكويت غني بالمواد المغذية لوجود الفواكه المجففة، ويمكن تعديل الوصفة بأي فاكهة مجففة تفضلينها أو حتى يمكن إضافة الشكولاته إليها، ويعتبر بسكويت بالفواكه المجففة وصفة مناسبة جداً للأطفال إذا أردنا حذف السكر وتعديل الحلاوة بالتين المجفف الحلو .