طريقة عمل بسكويت الطحينة بالسمسم
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بسكويت الطحينة يحضر بشكل اساسي من الطحينية التي تعتبر خلاصة حب السمسم بطعم قوي، وتدخل في تنكيه العديد من الأطباق والمأكولات، فلا بديل عن طعمها الشهي، لذلك نقدمها بهذه الوصفة السريعة بشكل جديد داخل أقراص بسكويت حبة البركة، ويمكن تناولها إلى جانب الدبس شتاءاً كفطور مغذ ولذيذ .
المقادير
-
0.33 كوب
طحينة
-
1 كوب
طحين عادي
-
0.5 كوب
جوز
(محمص)
-
0.33 كوب
سكر بودرة
-
0.5 ملعقة صغيرة
من الملح
-
2 ملعقة طعام
من حبة البركة
-
2 ملعقة طعام
من السكر الخشن
-
0.25 كوب
زبدة بدرجة حرارة الغرفة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اجمعي الطحين والجوز والسكر(البودرة) والطحينة والزبدة والملح في خلاط المعجنات حتى يتشكل لدينا عجينة متماسكة بشكل الكرة .
-
2
قسمي العجين إلى كرات مع رشها بقليل من حبة البركة ثم اضغطيها براحتي اليدين لتأخذ شكل مسطح قليلاً، ثم انقليها لصينية فرن مجهزة بورق الزبدة .
-
3
نضعها بالفرن لتخبز بدرجة 350 لمدة 25-20 دقيقة حتى تصبح بلون ذهبي فاتح .
-
4
قومي برش السكر الخشن على القطع وهي ساخنة كي يلتصق، وأصبحت جاهزة للتقديم عندما تبرد .
بسكويت السمسم والطحينة هذا هو الخيار الأمثل للوجبات الخفيفة أو الإفطار عندما تحتاج إلى شيء سريع وسهل. وهي أيضًا نباتية وخالية من الغلوتين وخالية من المكسرات. لذلك إذا كنت تبحث عن وصفة لذيذة وصحية، جربها!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بسكويت الطحينة بالسمسم؟
يستغرق تحضير بسكويت الطحينة بالسمسم حوالي 35 دقيقة (15 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات بسكويت الطحينة بالسمسم؟
تحتاج إلى 8 مكونات: ⅓ كوب طحينة، 1 كوب طحين عادي، ½ كوب جوز محمص، ⅓ كوب سكر بودرة، ½ ملعقة صغيرة من الملح، 2 ملعقة طعام من حبة البركة، 2 ملعقة طعام من السكر الخشن، ¼ كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
لكم شخص تكفي وصفة بسكويت الطحينة بالسمسم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل بسكويت الشاي السادة بالبيت
بسكويت الشاي السادة لا يمكن الاستغناء عنه في الصباح الباكر مع فنجان القهوة أو الشاي أو العصير للأطفال لذا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيره في البيت بمكونات اقتصادية لتحصلي على كمية أكبر بتكلفة أقل وهو عبارة عن بيض وسكر وطحين وزبادي وزيت تشكل منها عجينة ثم يشكل البسكويت ويوضع في الفرن وبذلك يكون جاهزاً .
2026-07-08
طريقة عمل بسكويت اوريو في البيت
طريقة عمل بسكويت اوريو في البيت ، نسخة بسيطة منزلية التحضير من كوكيز الشوكولاتة المحشو بالكريمة الذي يدخل في أعداد الكثير من انواع الحلويات ، و طريقة عمل بسكويت اوريو ستمنحك احد الذ أنواع البسكويت ذات الشهرة الواسعة في العالم .
2026-07-08
طريقة عمل بسكويت بدقيق السميد
بسكويت بدقيق السميد كوكيز سريعة ولاتحتاج للفرن، ويتم طهيها على النار باستخدام السميد والحليب لتندمج وهي باردة مع الكريمة المخفوقة، ويتم تزينها بالشكولاته أو المكسرات أو الكريمة أو الكاسترد وذلك بعد تغليفها بجوز الهند المجفف والمبشور
2026-07-08
طريقة عمل كوكيز مالح سهل
الكوكيز من الوصفات التي يمكن تحضيرها في البيت وتصبح لذيذة أكثر من الجاهزة وفي هذه الوصفة نقدم كوكيز مالح سهل وسريع سيحبه أطفالك وضيوفك كثيراً .
2026-07-08
طريقة عمل بسكويت سريع وسهل
لتحضير بسكويت سريع وسهل لضيوفك مع القهوة أو لأطفالك مع العصير ها هي الوصفة التي تبحثين عنها فهذه الوصفة مكوناتها بسيطة وغير مكلفة وهي عبارة عن بيض وطحين وسكر وزيت تشكل منها العجينة وتوضع في الفرن وتكون جاهزة للتقديم وهذا البسكويت لذيذ في جميع الأوقات والمناسبات .
2026-07-08
طريقة عمل كوكيز البراونيز
كوكيز البراونيز هو نوع من انواع الكوكيز الغنية بالشوكولاتة، ستبدو لأول وهلة أنها برونيز، خفيفه، شهية، وسهلة التحضير ، ويمكن ان تقدم مع القهوة او الشاي في اي وقت .
2026-07-08
طريقة عمل بسكويت بالفواكه المجففة
بسكويت بالفواكه المجففة سريع الإعداد بالمكسرات والفواكه المجففة، وهو رائع مع صباح الشاي أو القهوة الساخنة، وهذا البسكويت غني بالمواد المغذية لوجود الفواكه المجففة، ويمكن تعديل الوصفة بأي فاكهة مجففة تفضلينها أو حتى يمكن إضافة الشكولاته إليها، ويعتبر بسكويت بالفواكه المجففة وصفة مناسبة جداً للأطفال إذا أردنا حذف السكر وتعديل الحلاوة بالتين المجفف الحلو .
2026-07-08
طريقة عمل بسكويت اللوز الهش
بسكويت اللوز الهش ، بسكويت ناعم يذوب في الفم، رائع الطعم، على شكل هلال، صغير الحجم وسهل التحضير، جربي تحضيره بنفسك فلن يستغرق الامر بمجمله أكثر من ساعة، وقدميه مع القهوة أو الشاي.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.