طريقة عمل بريوات الخضار

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في طاسة على النار صبي زيت الزيتون واضيفي الجزر المبشور والكوسا والفلفل الحمراء المقطعة والقليل من مسحوق الفلفل الأسود والملح بعد 3 دقائق ارفعي الطاسة من على النار

2. 2

   وأضيفي الزعتر المفروم

3. 3

   في طاسة أخرى صبي القليل من زيت الزيتون والشعرية الصينية (المغطوسة بماء ساخن مدة 5 دقائق) الملح, الفلفل الأسود ثم البقدونس المفروم, اقلي الشعرية قليلا ثم ضيفي البقدونس

4. 4

   املي أشرطة الورقة بالحشوة وتطوى البريوة ثم الصقيها بالبيض, تكرر العملية اٍلى أن ننتهي من الحشوة ومن شرائط الورقة

5. 5

   رتبي السمبوسك فوق صينية الفرن مدهونة بالزبدة

6. 6

   ادهني السمبوسك بالبيض, وأدخلي الصينية اٍلى الفرن مدة 20 دقيقة و قدميها حين تاخذ اللون الذهبي

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل ناتشوز

ناتشوز

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل سمبوسك بالمكسرات

سمبوسك بالمكسرات

2023-10-17

طريقة عمل بطاطس مشوية بالأعشاب

بطاطس مشوية بالأعشاب

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل مقرمشات من اللوز والذرة (لاصحاب حساسية القمح والجلوتين )

مقرمشات من اللوز والذرة (لاصحاب حساسية القمح والجلوتين )