مقرمشات من اللوز والذرة (لاصحاب حساسية القمح والجلوتين )

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في الكبة اطحني اللوز ويفضل يكون بقشره

  • 2

    ثم ضعيه في وعاء ثم ضيفي عليه دقيق الذرة ورشة ملح وقلبيهم جيدا

  • 3

    ثم ضيفي الماء والبيضة وقلبيهم ثم ضيفي ملعقة من الزيت

  • 4

    اعجنيهم جيدا ثم افردي العجينة بالنشابة وضعي عليها التوابل حسب الرغبة

  • 5

    ثم قطعيها مثلثات او حسب الرغبة

  • 6

    وضعيها على ورقة زبدة في صنية الفرن وادخليها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 30 او 35 دقيقة حتى تصبح مقرمشة

  • 7

    وقدميها مع اللبنة