طريقة عمل برجر سمك بمستردة المايونيز
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل برجر سمك بمستردة المايونيز خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 شريحة
سمك فيليه متماسك
-
1
بيضة مخفوقة بخفة
-
1
بصلة حمراء صغيرة
(مبشور)
-
0.25 كوب
دقيق
-
1 كوب
بقسماط
(مطحون)
-
40
سم خبز تركي
-
100 جم
ورق جرجير صغير
-
قليل من الزيت
- 6 مقادير مردة المايونيز
-
0.5 كوب
مايونيز قليل الدسم
-
2 ملعقة
شاي عصير ليمون
-
6 ملعقة كبيرة
1 مردة
-
1 ملعقة كبيرة
تشافيز مقطع رفيع
(ورق بصل/ثوم معمر)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يغطى السمك بالدقيق ثم يوضع السمك في البيض ثم يغطى بالبقسماط ثم يوضع في الثلاجة 30 دقيقة .
-
2
تدهن طاسة كبيرة ساخنة بالزيت و يحمر فيها السمك حتى يصبح لونه بني فاتح ثم يقلب على الجهة الأخرى لتحمر حتى تصبح لونها بني فاتح .
-
3
يقطع الخبز 4 شرائح ثم يقسم نصفين بالطول ثم يحمص حتى يصبح لونه بني فاتح من الجهتين .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير برجر سمك بمستردة المايونيز؟
يستغرق تحضير برجر سمك بمستردة المايونيز حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات برجر سمك بمستردة المايونيز؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 4 شرائح سمك فيليه متماسك، 1 بيضة مخفوقة بخفة، 1 بصلة حمراء صغيرة مبشورة، 1/4 كوب دقيق، 1 كوب بقسماط مطحون، 40 سم خبز تركي، 100 جرام ورق جرجير صغير، قليل من الزيت، مقادير مستردة المايونيز، 1/2 كوب مايونيز قليل الدسم، 2 ملعقة شاي عصير ليمون، 1 ملعقة كبيرة مستردة، 1 ملعقة كبيرة تشافيز مقطع رفيع(ورق بصل/ثوم معمر).
لكم شخص تكفي وصفة برجر سمك بمستردة المايونيز؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-10-10
طريقة عمل بطاطس كنتاكي
بطاطس مقلية بطريقة مشابهة لبطاطس المطاعم الشهيرة، تجمع بين نعومة الداخل ومقرمشية الخارج، مع الحفاظ على مذاق البطاطس الأصلي وإضافة لمسة من الخل التقليدية التي تعزز الطعم والقوام معاً
2026-10-15
طريقة عمل فشار بالبهارات
فشار شهي ومشبع يجمع بين قرمشة الذرة المفرقعة وعطاء البابريكا والزعتر، خيار خفيف وصحي كوجبة خفيفة أو مرافق للجلسات والحفلات، يتميز بسهولة التحضير والتنويع حسب الأذواق المختلفة.
2026-10-17
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل
بسكويت دايجيستيف محضّر بالكامل في المنزل بمكوّنات صحية وطبيعية، يجمع بين فوائد دقيق القمح الكامل والشوفان الغني بالألياف، مما يجعله خيارًا ممتازًا لمن يسعون لخسارة الوزن دون التضحية بالطعم. قوامه مقرمش وخفيف، وتأثيره الإيجابي على الجهاز الهضمي يجعله وجبة خفيفة صحية وممتعة في أي وقت من اليوم.
2026-10-19
كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة
كرات بطاطس ذهبية مقرمشة من الخارج، ناعمة وطرية من الداخل، تحضر بسهولة من البطاطس المسلوقة والمهروسة، توابل البقسماط الذي يضيف لها ملمساً مميزاً، طبق جانبي خفيف وسريع يناسب العائلة والضيوف، مثالي مع الصلصات المختلفة.
2026-10-29
رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ
رقائق بطاطا حلوة مقرمشة وشهية توفر خياراً صحياً للسناك بين الوجبات، تجمع بين المذاق الحلو الطبيعي للبطاطا الحلوة وملمس القرمشة المرضي، غنية بفيتامين ج والبيتاكاروتين مما يعزز المناعة، وتمد الجسم بالطاقة الطبيعية اللازمة للنشاط اليومي.
2026-07-08
طريقة عمل كب كيك للأطفال
طريقة عمل كب كيك للأطفال خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.