طريقة عمل برجر لحم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير برجر لحم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يتبل اللحم بالزعتر والملح والفلفل الاسود

  • 2

    تفرم الأعشاب مع ثوم وبصل وملح وفلفل

  • 3

    تضاف اللحم المفروم وفول الصويا ونفرم مرة اخرى

  • 4

    تشكل العجينة على هيئة اقراص ثم تشوى على الشوايه

  • 5

    يضاف اليه البيض المقلى او الجبنه حسب الرغبه

  • 6

    نضع البرجر في عيش كيزر مع الطماطم والفلفل الألوان والكاتشاب والمايونيز والخس ويقدم