طريقة عمل برجر لحم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير برجر لحم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- لحم (مفروم)
- 6 مردة
- كاتشب
- ملح
- فلفل اسود
- خس
- عيش كيزر
- طماطم
- بصل
- بيض
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- توابل
- جبنة
خطوات التحضير
-
1
اخلطي اللحمة مع ملعقة مستردة وملعقة كاتشب و توابل وملح وفلفل وقلبيهم مع بعض جيدا ثم ضعيهم فى الكبة وافرميهم مع بعض
-
2
قسمى اللحمة الى كويرات وافرديها على كيس بلاستيكي
-
3
افرديها بشكل دائرى ثم ضعيها فى صينية ثم ضعيها فى زيت ساخن على النار وقلبيهم نصف تسوية
-
4
ضعى بيض على النار على شكل عيون ثم اخرجيه وضعيه فوق البرجر وضعى جبنه على البرجر
-
5
قطعى طماطم وبصل و خس شرائح و قدميه مع السندوتش
