طريقة عمل برجر لحم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير برجر لحم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- لحم (مفروم)
- 6 مردة
- كاتشاب
- ملح
- فلفل
- بهارات
- 15518800510230 زيت عباد الشمس googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880051023-0'; }; (function()
- بيض
- بصل
خطوات التحضير
-
1
افرمي لحم مفروم مع مستردة وكاتشاب وبهارات وملح وفلفل حتى تصبح عجينة طرية
-
2
شكلي البرجر اقراص دائرية باستخدام قطاعات على مفرش من البلاستيك ليسهل نقلها
-
3
رصيها في صينية مدهونة بالزيت و ادهني وجهها بالزيت
-
4
ادخليها فرن ساخن حتى تنضج ثم قدميها في سندوتشات مع البيض و البصل