طريقة عمل برجر الدجاج مع الخضروات المشوية
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل برجر الدجاج مع الخضروات المشوية خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
500 جم
لحم دجاج مخلي
(مفروم)
-
150
جم خضراوات سلطة خضراء مشكلة
-
0.5 رغيف
4 خبز أبيض ويفتح ين
-
1 كوب
بقسماط
(مطحون)
-
0.33 كوب
حمص
-
0.25 ثمرة
2 فلفل رومي أحمر اونزيل البذور
(مقطع)
-
1 ثمرة
باذنجان كبيرة بالعرض
(مقطع شرائح)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
زعتر طازج
(مفروم ناعم)
-
2 ملعقة
شاي توابل كاجون
-
1
بيضة مخفوقة بخفة
-
زيت زيتون للدهن
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الدجاج والبقسماط و البيض وتوابل كاجون والثوم والزعتر في وعاء محضر الطعام ويهرس حتى تمتزج جيداً ويقسم خليط الدجاج 4 أجزاء متساوية ويشكل اقراص بعرض 8 سم وتوضع على طبق وتغطي بغلاف بلاستيكي وتوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
-
2
?يسخن شواية فرن على نار عالية ويوضع الفلفل جانب الجلد الأعلى على صينية فرن ويطهى تحت الشواية لمدة 10 دقائق حتى يسود ثم ينقل لطبق حراري ويغطي بغلاف بلاستيكي ويترك جانباً 10 دقائق ثم يقشر الفلفل.
-
3
تدهن طاسة كبيرة غير لاصقة بالزيت وتسخن على نار عالية ويطهى فيها الباذنجان لمدة 2 دقيقة لكل جانب حتى يلين ثم ينقل لطبق وتضاف أقراص الدجاج وتطهى لمدة 5 دقائق لكل جانب حتى ينضج.
-
4
?تقسم قواعد الخبز بين أطباق التقديم ويفرد عليها الحمص ويوضع عليها الباذنجان وفطائر الدجاج والفلفل والخضروات الورقية وقمة الخبز ويقدم فوراً.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير برجر الدجاج مع الخضروات المشوية؟
يستغرق تحضير برجر الدجاج مع الخضروات المشوية حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات برجر الدجاج مع الخضروات المشوية؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 500 جم لحم دجاج مخلي مفروم، 150 جم خضراوات سلطة خضراء مشكلة، 4 رغيف خبز أبيض ويفتح نصفين، 1 كوب بقسماط مطحون، 1/3 كوب حمص، 2 ثمرة فلفل رومي أحمر مقطعة اربع ونزيل البذور، 1 ثمرة باذنجان كبيرة مقطعة شرائح بالعرض، 2 فص ثوم مفروم، 2 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم ناعم، 2 ملعقة شاي توابل كاجون، 1 بيضة مخفوقة بخفة، زيت زيتون للدهن.
لكم شخص تكفي وصفة برجر الدجاج مع الخضروات المشوية؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل بطاطس كنتاكي
طريقة عمل بطاطس كنتاكي خطوة بخطوة وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل فشار بالبهارات
طريقة عمل فشار بالبهارات خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل خطوة بخطوة وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة
طريقة عمل كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ
طريقة عمل رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كب كيك للأطفال
طريقة عمل كب كيك للأطفال خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.