بوريك بالجبنة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الدقيق والخميرة واللبن البودرة والسكر والملح

  • 2

    تضاف البيضة والفانيليا والسمنة والماء

  • 3

    يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

  • 4

    تغطى العجينة وتترك لتتخمر

  • 5

    الحشوتخلط الجبنة مع البقدونس والقليل من الزيت أو الشطة أو الزعتر

  • 6

    الحشو

  • 7

    تفرد العجينة بالنشابة وتقطع دوائر وسط وتحشى بخليط الجبنة المختلفة

  • 8

    يدهن الوجه بخليط البيضة والفانيليا ويرش الوجه بالسمسم أو حبة البركة

  • 9

    توضع في الفرن حتى تمام النضج