طريقة عمل بودينج إيطالي
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل بودينج إيطالي خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
225
جم شيكولاتة داكنة
-
0.5 كوب
قهوة معدة مركزة
(نسكافيه مذاب في ماء مغلي)
-
0.5 كوب
سكر
-
300 مل
حليب
-
200 مل
كريمة
-
3 ورقة
جيلاتين
(وزن الورقة 15 جم)
-
2
صفار بيضة
-
كريمة إضافي للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تنقع أوراق الجيلاتين في ماء بارد وتوضع الشوكولاتة مع القهوة في طبق حراري ويوضع على إناء به ماء يغلي بلطف على نار متوسطة وتقلب حتى تذوب ثم توضع جانباً وتبرد قليلاً ثم يضاف صفار البيض ويخفق.
-
2
يوضع الحليب والكريمة والسكر في إناء على نار هادئة مع التقليب حتى يذوب السكر ثم يضاف خليط الحليب إلى خليط الشوكولاتة ويخفق ليتجانس ونعصر المياه الزائدة من الجيلاتين ويضاف الجيلاتين إلى الشوكولاتة ويقلب حتى يتجانس ويترك ليبرد ثم يصب في 6 قوالب سعة 150 مل ويوضع في الثلاجة لمدة 6 ساعات.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بودينج إيطالي؟
يستغرق تحضير بودينج إيطالي حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات بودينج إيطالي؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 225 جم شيكولاتة داكنة، 1/2 كوب قهوة معدة مركزة (نسكافيه مذاب في ماء مغلي)، 1/2 كوب سكر، 300 مل حليب، 200 مل كريمة، 3 ورقة جيلاتين (وزن الورقة 15 جم)، 2 صفار بيضة، كريمة إضافي للتقديم.
لكم شخص تكفي وصفة بودينج إيطالي؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي
خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة
2023-10-17
شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم
طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل باتون ساليه بالكمون
الباتون ساليه من المقبلات الشهية وتتميز بأنها مالحة ومقرمشة، وعادة ما تقدم مع الشاي أو في الفطور، ويمكن إضافة نكهات لها مثل الكمون أو الجبنة
2023-10-17
شيش كباب الدجاج اليوناني
طريقة عمل شيش كباب الدجاج اليوناني خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل مربى التوت الأسود
طريقة عمل مربى التوت الأسود خطوة بخطوة بـ4 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل تاكوس مكسيكو
طريقة عمل تاكوس مكسيكو خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صوص الساور كريم
طريقة عمل صوص الساور كريم خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل ماربل كيك
طريقة عمل ماربل كيك خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.