طريقة عمل بودرة الليمون
وقت التحضير
120 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بودرة الليمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بودرة الليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.5 كيلو
ليمون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تُغسل حبات الليمون وتُجفف بورق المطبخ، ثم تُقشر بواسطة مَقشرة الخضروات، مع الحرص على عدم الوصول إلى الطبقة البيضاء أسفل القِشرة.
-
2
تُعصر حبات الليمون بعد تَقشيرها فى الخلاط الكهربائى، ثم تُصفىَّ وتُحفظ فى المُجمد لإستعمالها فى الوصفات المُختلفة.
-
3
تُرص القشور على مَنشفة مطبخ نظيفة لمدة ساعة فى حرارة الغرفة.
-
4
يُسخن الفرن على حرارة هادئة.
-
5
تُرص قُشور الليمون على صينية مسطحة، وتُخبز فى الرف الأوسط من الفرن لمدة ساعتين أو حتى تَجف تماماً
-
6
وتصبح خشبية المَلمس، مع الحرص على عدم تَغّير لونها.
-
7
تُخرج القُشور من الفرن وتترك فى حرارة الغرفة حتى تَبرد تماماً.
-
8
تُطحن القشور فى المطحنة أو فى الكّبة حتى تصبح مَسحوقاً ناعماً أصفر اللون.
-
9
تُسكب بودرة الليمون فى وعاء زجاجى مُعقم وجاف، وتُحفظ مع أوعية البهارات فى مكان جاف ومُظلم.
-
10
تُستخدم بودرة الليمون فى تَتبيل اللحوم والدجاج والأسماك وغيرها من الوصفات المُختلفة.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.