طريقة عمل باتينبرج كيك
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
باتينبرج كيك
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدقيق مع البيكنج بودر واللوز المطحون
-
2
تخفق الزبدة والسكر ثم يضاف البيض تدريجيا مع الفانيليا حتى يتجانس الخليط
-
3
يضاف خليط الدقيق مع خليط البيض ويخفق ثم يقسم الى 3 مع إضافة 3 الوان الي كل جزء منفصل
-
4
يصب كل جزء ملون من الكيك في قوالب مدهونة بزبدة ودقيق ويخبز على درجة حرارة 170 لمدة 20 – 30 دقيقة
-
5
تسخن مربي المشمش مع قليل من الماء
-
6
تقطع اطراف الكيك المبرد ثم تقطع على ثلاث بالطول مع إزالة الجانب المرتفع
-
7
تدهن مربى المشمش على كل جوانب الكيك مع لصق كل لون عكس الاخر
-
8
تغطى الكيك بالمارزيبان الملون وتزين بورود المارزيبان وتقدم
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير باتينبرج كيك؟
يستغرق تحضير باتينبرج كيك حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات باتينبرج كيك؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 200 جرام زبدة، كوب سكر، ملعقة صغيرة فانيليا، 4 بيضات، كوب دقيق، نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر، 50 جرام لوز مطحون، الوان طعام، ملعقة كبيرة مربى مشمش، 500 جرام مارزيبان، ماء.
لكم شخص تكفي وصفة باتينبرج كيك؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل تورتة فروزن
تورتة فروزن
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل كيك بالمربى و جوز الهند
كيك بالمربى و جوز الهند
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل تزيين كيك بعجينة السكر
تزيين كيك بعجينة السكر
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل كب كيك بعجينة السكر
كب كيك بعجينة السكر
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل كاساتا
كاساتا
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل كيك زيت الزيتون و جليز البرتقال
كيك زيت الزيتون و جليز البرتقال
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل كيكة اليانسون
كيكة اليانسون
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل كيكة الليمون
كيكة الليمون
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.