باتيه

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح واللبن البودرة

  • 2

    يضاف الزيت والماء ويقلب حتى الحصول على عجينة

  • 3

    تتركى العجينة لتتخمر ثم تفرد بالنشابة وتقطع مثلثات

  • 4

    تحشى بخليط الزيتون والجبنة وتلف العجينة على الحشو ثم تترك العجينة لتتخمر مرة أخرى

  • 5

    يدهن الوجه بالبيض والفانيليا ويرش بالسمسم وحبة البركة

  • 6

    يدخل الباتيه الفرن حتى تمام النضج ويقدم