طريقة عمل باستا التونة والطماطم الشيري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير باستا التونة والطماطم الشيري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 400 علبة جم طماطم شيري م
- 370 جم تونة بالفلفل ال معلبة تصفى وتفرق بالشوكة (حار)
- 350 جم مكرونة إسباجيتى مجففة
- 1 كوب ورق ريحان صغيرة (طازج)
- 1 ثمرة فلفل رومي أصفر متوسطة (مقطعة شرائح رقيقة)
- 3 فص ثوم (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
تسلق المكرونة في إناء كبير من الماء المغلي المملح حتى تلين ثم تصفى.
-
2
في هذه الأثناء يسخن الزيت في إناء على نار متوسطة الحرارة ثم يضاف الفلفل والثوم ويقلب حتى يلين الفلفل ثم تضاف الطماطم و تقلب لمدة 2 دقيقة ثم تضاف المكرونة والتونة والريحان ويقلب لمدة 2 دقيقة حتى تسخن .
لا توجد تعليقات بعد.