طريقة عمل باستا خضروات البحر المتوسط المشوية
وقت التحضير
1 دقيقة
وقت الطهي
5 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل باستا خضروات البحر المتوسط المشوية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير باستا خضروات البحر المتوسط المشوية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
410 جم
طماطم معلبة
(مفروم)
-
6 جم
375 باا حلزونية مجففة كبيرة
-
100 جم
فلفل رومى مشوى
(مفروم)
-
150 جم
باذنجان مشوية
(مفروم)
-
150 جم
خرشوف متبل ويدجز
(مقطع)
-
80 جم
طماطم شبه مجففة خشن
(مفروم)
-
80 جم
زيتون أخضر محشوة بالفيتا بالطول
(مقطعة نصفين)
-
0.33 كوب
بيستو ريحان
-
ورق ريحان ممزق
(طازج)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تسلق الباستا في ماء مغلي مملح على نار متوسطة حتى تلين ثم تصفى ونحتفظ بـ1/4 كوب ماء من السلق و تشطف الباستا بماء جاري و تصفى .
-
2
? في هذه الأثناء توضع الطماطم المعلبة في إناء على نار عالية و يطهى لمدة 2 دقيقة حتى يسخن ثم يضاف الفلفل والباذنجان والخرشوف والطماطم شبه مجففة و يطهى لمدة 1 دقيقة .
-
3
?نعيد الباستا للإناء ويضاف خليط الخضروات للباستا و يضاف الزيتون والماء المحفوظ و يقلب لمدة 1 دقيقة حتى تصبح الصلصة سميكة قليلاً و تغطي الباستا .
-
4
توضع في أطباق التقديم و ينثر عليها البيستو و ورق الريحان و تقدم .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.