طريقة عمل باستا بكرات اللحم
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
باستا بكرات اللحم الرومي والخضار طبق سهل ولذيذ . يضيف زيت الزيتون وعصير الليمون والبقدونس مذاقاً ولوناً مميزاً للباستا ، و باستا بكرات اللحم طبق مناسب للعشاء أو الغداء في ايام العطل .
المقادير
- لتحضير الخضار
-
3
كوسا
-
2
فليفلة حمراء
-
1
بصلة
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
- لتحضير كرات اللحم
-
1 رطل
لحم ديك رومي
-
1
بيضة
-
2 ملعقة كبيرة
مايونيز
-
0.5 كوب
فتات خبز
-
1 ملعقة صغيرة
توابل إيطالية
(أوريغانو، ريحان، إكليل الجبل)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
(مطحون)
- 6 لتحضير الباا
-
6 رطل
1 باا
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
(طازج)
-
0.25 كوب
بقدونس طازج
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحمّي الفرن لدرجة حرارة 200ْ . نضع ورق قصدير في صينية الفرن ونضيف الخضار على شكل طبقة واحدة بعد خلطها بزيت الزيتون والملح . نشوي الخضار لمدة 30 دقيقة .
-
2
ونبدأ بتحضير كرات اللحم . نضع في وعاء متوسط الحجم لحم الديك الرومي المفروم والبيض والمايونيز وفتات الخبز والتوابل . نصنع كرات لحم بحجم 1 إنش ونضعها على ورق القصدير في صينية الفرن مع ترك مسافات بينها . نتركها في الفرن لمدة 20 دقيقة .
-
3
ثم نبدأ بسلق الباستا، فنضع ماء مغلي ونضيف إليه الملح ثم نضيف الباستا ونحرك حتى تنضج .
-
4
بعد ذلك نخلط الخضار وكرات اللحم والباستا معاً مع زيت الزيتون وعصير الليمون والبقدونس ويصبح الطبق جاهزاً للتقديم .
أتمنى أن تعجبك هذه الوصفة! إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير باستا بكرات اللحم؟
يستغرق تحضير باستا بكرات اللحم حوالي 45 دقيقة (15 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات باستا بكرات اللحم؟
تحتاج إلى 19 مكونات: لتحضير الخضار، 3 كوسا، 2 فليفلة حمراء، 1 بصلة، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، ½ ملعقة صغيرة ملح، لتحضير كرات اللحم، 1 رطل لحم ديك رومي، 1 بيضة، 2 ملعقة كبيرة مايونيز، ½ كوب فتات خبز، 1 ملعقة صغيرة توابل إيطالية (أوريغانو، ريحان، إكليل الجبل)، ½ ملعقة صغيرة ملح، ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون، لتحضير الباستا، 1 رطل باستا، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج، ¼ كوب بقدونس طازج مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة باستا بكرات اللحم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل الباستا الإيطالية
الباستا الإيطالية تناسب جميع الأذواق وأيضًا تناسب الكبار والصغار، وأفضل ما يميز وصفات الباستا هي أنها تصلح للذين يتبعون نظاما غذائيا معينا، يمكن تقديمها بالصوص الأبيض أو الأحمر، ويمكنك إضافة إليها أي نوع تفضلينه من اللحم أو الدجاج، أسهل ما في تلك الوصفة هي أنه يمكنك استبدال أي المكونات أو التوابل حسب ما تشتهيه.
2026-07-08
طريقة عمل بيني باستا بالصلصة الحمراء
بيني باستا بالصلصة الحمراء ، تعتبر باستا ارابياتا من أكثر أنواع الباستاطلباً في المطاعم فهى محببة للأطفال والكبار، لطعمها المميز والشهى وتقديمها مع صدور البانية، وتلجأ أغلب السيدات الى تحضيرها في المنزل لسهولتها، وقلة تكاليفها، وسرعة تحضيرها فهى من انسب الوجبات فى حالة ضيق الوقت .
2026-07-08
طريقة عمل الباستا الحمراء الايطالية
الباستا الحمراء الايطالية ، من الوصفات المشهورة لعمل الباستا، وتعتبر التقليد الأشهر والأسرع لطاولات الغداء في الوطن العربي، فتقتصر على سلق المكرونة وإعداد الصوص، ويمكنك إعدادها في الصباح الباكر وتسخينها في أي وقت على مدار اليوم، فهي حقًا وصفة عملية ولذيذة. وتكفي لشخصين.
2026-07-08
طريقة عمل معكرونة بيني ارابياتا مثل المطاعم
معكرونة بيني أرابياتا، من منا لا يحب الباستا لاسيما المطهية على أصولها الإيطالية الشهية؟ الباستا هي الوجبة المغذية المثالية لتقديمها للأطفال والكبار ومن أفضل الأطباق التي يمكن تقديمها لغداء لذيذ وخفيف مع أقرب الأصدقاء.
2026-07-08
مكرونة بالجبن سريعة
المكرونة طبق مفضلة للكبار والصغار، حضريها بالجبن الشيدر اللذيذة وقدميها كطبق غداء سريع. جربي أيضاً طريقة تحضير : المكرونة بالزبادي والثوم
2026-07-08
طريقة عمل مكرونة بالروبيان والخضار
مكرونة بالروبيان والخضار، قد يكون سمع عنها الكثير لكن لم يجرب أحد طريقتها، وهي من الوصفات الرائعة وسهلة التحضير، والغنية بالكثير من الفوائد الغذائية المهمة، كما أن مدة تنفيذها لا تحتاج لوقت طويل.
2026-07-08
طريقة عمل مكرونة سى فود بالصوص الاحمر
مكرونة سى فود بالصوص الاحمر غنية بالمواد المغذية والمفيدة للصحة لذا من الضروري تناولها بين الحين والأخر، وفي وصفة اليوم نقدم باستا فيتوتشيني الشهية مع المأكولات البحرية وصلصة الطماطم مع الأعشاب والتوابل وبطريقة سهلة وسريعة .
2026-07-08
طريقة عمل الباستا الحمراء بالجبن
الباستا الحمراء بالجبن ، هل لديك بعض الطماطم والباستا اللذيذة في ثلاجتك؟ إذن يمكنك طبخ البعض من الباستا الحمراء وإضافة إليها القليل من الجبن لتضفي عليها نكهة مميزة، يمكنك عملها فيما يقرب من الثلاثين دقيقة، لذا إذا كنتِ ترغبين في وجبة خفيفة على الغداء أو العشاء يمكنك اتباع الطريقة التالية. عدد الأشخاص: 2
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.