طريقة عمل بان كيك الفواكه للأطفال بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك الفواكه للأطفال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب دقيق (180 جرام)
- 1 كوب حليب (240 مل)
- 0.25 كوب سكر (50 جرام)
- 0.25 كوب زبدة سائلة (60 جرام)
- 2 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة باكينج باودر (ملعقة طعام)
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا (ملعقة شاي)
- رشّة ملح
- زيت (للقلي)
- شريحة موز
- شريحة فراولة
- توت بري
- صوص شيكولاتة
مل وصفة مشابهة : طريقة عبان كيك بالجبنة
- يجب أن نضيف الدقيق تدريجيًا حتى لا تتكتل عجينة البان كيك
- الخلط أكثر من اللازم يجعل عجينة البان كيك متكتله
- لا يساعد البان كيك على السمنة بسبب احتوائه على الألياف
- يساعد البان كيك على بناء عضلات الأطفال
- يساعد البان كيك على تقوية الجهاز المناعي
خطوات التحضير
-
1
نحضر وعاء العجان ونضع فيه اللبن والبيض والزبدة والسكر والملح و الفانيليا والبيكينج باودر ونضرب حتى تختلط كل المكونات ويتكون خليط كريمي .
-
2
نضيف الدقيق تدريجيًا للخليط في العجان مع الاستمرار في الخفق حتى نحصل على عجينة البان كيك الشبه سائلة
-
3
نحضر مقلاة غير قابلة للإلتصاق ،نضيف لها القليل من الزيت ونضع المقلاة على النار وننتظر حتى تسخن
-
4
نأخذ مقدار مغرفة من عجين البان كيك ،ونضيفه للمقلاة ونتركه حتى يتماسك وينضج ثم نقلبه على الوجه الاخر حتى ينضج تمامًا ،ونكرر حتى ننتهي من كل عجينة البان كيك
لا توجد تعليقات بعد.