طريقة عمل أصابع المكسرات

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعي بياض البيض في طبق صغير، اخفقيه بالشوكة لبضع ثواني ليصبح لينا. اتركيه جانبا.

2. 2

   الحشو: في طبق ضعي الجوز، اللوز، الفول، السمسم، السكر، صفار البيض، ماء الزهر والورد، قلبي باطراف اصابعك ليصبح الخليط لزجا.

3. 3

   ضعي ورقتين من عجينة الكلاج فوق بعضها، على زاوية المربع ضعي قليل من الحشو على شكل اصبع، اثني جانبي العجينة على الحشو ثم لفي على شكل اصبع.

4. 4

   ضعي قليل من بياض البيض على زاوية المربع، اضغطي باصبعك قليلا لتثبيت طرف العجينة جيدا.

5. 5

   سخني الزيت في مقلاة عميقة، اقلي الاصابع لتصبح ذهبية اللون.

6. 6

   اخرجي الأصابع، ضعيها في القطر او الشيرة لمدة دقيقة، اخرجيها ثم دحرجيها بالسكر.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز باللبن و المربى

جربي طريقة جديدة بطعم مختلف للأرز باللبن والمربى على طريقة شملولة، بمكونات لذيذة وشهية بعيدة عن التقليدي.

2023-10-17

طريقة عمل كفتة التونة

التونة من الأكلات التي يمكن تحضيرها بالعديد من الطرق ،تعرفوا على طريقة تحضير كفتة التونة بطريقة سهلة وسريعة ،وتعرفوا على سر تحضيرها متماسكة ومقرمشة

2023-09-27

طريقة عمل بيض بالسوسيس

طريقة عمل بيض بالسوسيس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض بالسوسيس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كروكيت البيض المقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .