طريقة عمل أصابع الباف باستري المقرمشة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.

2. 2

   توضع البيضة في طبق، وتخفق جيداً.

3. 3

   تفرد العجين بالنشابة على سطح نظيف حتى تصبح متوسطة السمك.

4. 4

   يدهن بالبيض، ويرش فوقه الزعتر.

5. 5

   تقطع العجين شرائط طولية بسمك 1 سم.

6. 6

   تلف الشرائط حول نفسها، وتكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.

7. 7

   ترص في الصينية، وتدخل الفرن لمدة من 12 إلى 15 دقيقة حتى تنضج وتحمر.

8. 8

   تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.

9. 9

   ترص في الطبق، وتقدم كمقبلات.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة