طريقة عمل أرز تايلاندي مقلي بالريحان والدجاج
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل أرز تايلاندي مقلي بالريحان والدجاج بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز تايلاندي مقلي بالريحان والدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
500
جم لحم دجاج
(مفروم)
-
2003 قطعة
200 جم فاصوليا خضراء 3
(مقطع)
-
1.5 كوب
أرز بنى متوسط الحبة ويبرد
(ناضجة)
-
1 كوب
ورق ريحان تايلاندي
-
2 ثمرة
بصل أخضر ممزقة
-
1 ثمرة
فلفل أحمر حار جداً قصير
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
1 ثمرة
فلفل أحمر حار جداً قصير إضافة للتقديم
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
3 فص
ثوم
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت فول سوداني
-
2 ملعقة كبيرة
صوص سمك
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
1 ملعقة كبيرة
سكر بني
-
6
بيضة
-
ورق ريحان تايلاندي إضافي للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يقلب صوص السمك مع عصير الليمون والسكر في طبق ويقلب حتى يذوب السكر.
-
2
يسخن 2 ملعقة شاي زيت في طاسة كبيرة عميق على نار عالية ويشوح فيه الفاصوليا لمدة 3 دقائق حتى تلين وتحمر قليلاً وتوضع جانباً في طبق ويسخن 1 ملعقة كبيرة زيت في نفس الطاسة على نار متوسطة ويشوح فيها الثوم والفلفل والبصل حتى تفوح رائحته ثم يضاف الدجاج ويقلب على نار عالية لمدة 3-4 دقائق حتى ينضج ثم نعيد الفاصوليا للطاسة مع الأرز وخليط صوص السمك ويقلب حتى يسخن ثم يضاف الريحان .
-
3
في هذه الأثناء يسخن باقي الزيت في طاسة كبيرة على نار متوسطة ويطهي في البيض حتى يتماسك .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.